鸭胗

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浏览 62809 收藏 480 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

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鸭胗的做法步骤

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小贴士

1.鸭胗的外层白膜要切掉；
2.炒鸭胗出的汤倒掉，这样干爽还去腥；
3.鸭胗切成薄片或切花刀，都有利于入味和快熟。

金龙鱼知食青年 2020年11月24日发布
鸭胗做好了比肉还好吃，下酒最是美味。爆炒鸭胗是一道快手菜，炒制之前的准备工作要细致，一起来看看事先要怎么处理鸭胗吧。处理干净的鸭胗再搭配辣椒，超级香。
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