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金龙鱼知食青年的头像

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2018-04-28 加入

爱美食、懂健康的生活家!

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三鲜菌菇汤

三鲜菌菇汤

2020年11月05日

最近天气越来越冷,身上穿的衣服也越来越多,让人忍不住就想吃热乎乎的美食,于是各种汤汤水水的美食越来越受欢迎。今天教大家做一款非常适合秋天滋补的三鲜菌菇汤,鲜美低脂,好喝不怕胖。它的做法也非常简单,一块豆腐,一把海鲜菇,不到10分钟就能搞定一大锅,汤鲜味美,喝一口就爱上了,天天喝都喝不腻!

毛贝炒鸡蛋

毛贝炒鸡蛋

2020年11月04日

毛贝的营养成分高,便于消化吸收,带有许多陆地动物不具有的营养元素。吃法多种多样,熬汤、烧菜,还可以加到鲜面条里。今天来做一道毛贝炒鸡蛋,加上一把蒜叶,蒜香美味!

麻辣金针菇

麻辣金针菇

2020年11月04日

金针菇是一款饱受大众喜爱的食物,它的做法也是多种多样,每一种都非常好吃。今天给大家分享一款秋冬必备的开胃菜,鲜香麻辣,入口爽滑,十分钟就能搞定。

萝卜丝丸子

萝卜丝丸子

2020年11月03日

俗话说得好,“冬吃萝卜,夏吃姜”,天气越来越冷,又到了白萝卜火爆的季节。提到白萝卜,好多人都说,做汤呀,包包子呀,做馅饼呀……这些固然好吃,但是总吃也会腻!其实,用白萝卜做的萝卜丝丸子,外酥内软,吃起来咸淡可口,很好吃。

板栗烧鸡

板栗烧鸡

2020年11月03日

栗子无论是做甜品还是入菜,都有着它独特的风味。今天这道板栗烧鸡,鸡肉软嫩入味,板栗软糯绵密,适合秋冬食用。

红烧杂鱼

红烧杂鱼

2020年11月02日

天气慢慢变冷了,这时候最适合吃一道热气腾腾的菜了。今天做一道口感鲜美,肉质嫩滑的红烧杂鱼。鱼肉鲜嫩多汁,快来一起学一下吧!

肉末豆腐蒸蛋

肉末豆腐蒸蛋

2020年11月02日

豆腐,经常出现在日常餐桌上,它不仅价格便宜,营养丰富,而且可塑性强,有着各种各样的烹饪方式。今天教大家做肉末豆腐蒸蛋,是一种老少皆宜的家常美味,滑嫩入味超级下饭,非常适合深秋寒冷的时候食用。

螃蟹

螃蟹

2020年10月30日

金秋十月,螃蟹除了清蒸也可以炒着吃。作为配菜拿来炒面或炒年糕都是非常鲜美的。今天来做一道异国风味的咖喱炒螃蟹吧。咖喱均匀的包裹着螃蟹,打开蟹壳送入口中,轻咬一口,鲜美弹牙的蟹肉挤入口腔,蟹肉的鲜和咖喱的香碰撞在一起,仿佛每一个味蕾都在跳跃欢呼,怎一个鲜字了得。

尖椒炒鸡蛋

尖椒炒鸡蛋

2020年10月30日

说起尖椒火腿炒鸡蛋,真的是一道非常受欢迎的家常小炒,味道鲜香美味,口感丰富,营养又全面,可谓老少皆宜。尖椒炒鸡蛋看似简单,实则也是有小技巧的,按照这个方法做,简单美味,入口鲜香,营养又好吃。

酱爆八爪鱼

酱爆八爪鱼

2020年10月29日

今天介绍的这一道酱爆八爪鱼,酱香十足,别有风味,一口一个,好吃得停不下来,值得一试哦。

冬瓜肉末

冬瓜肉末

2020年10月29日

很多人提到冬瓜首先就会想到冬瓜汤,但冬瓜汤略显寡淡,今天用冬瓜来做一道简单的家常菜,它就是冬瓜肉末。冬瓜块上点缀了些许肉末和香葱碎,真的非常下饭。而且这道菜最重要的是食材简单又常见,荤素搭配,营养丰富,能满足大部分人的口感,所以千万不要错过哟,下面就来看看具体做法吧。

椰子水菌菇山药鸡汤

椰子水菌菇山药鸡汤

2020年10月28日

炖汤的话一般用砂锅比较好,炖出的鸡汤醇厚,原汁原味。这次特地加了香菇、海鲜菇、白玉菇、胡萝卜和山药,炖出的鸡汤不油不腻,更能突出椰子水的清甜。

蒜蓉花蛤

蒜蓉花蛤

2020年10月28日

花蛤是美味又易得的海鲜,各种吃法都是鲜美的。一把花蛤两片姜,便能煮出一碗鲜美的花蛤汤,更不要说这道香喷喷的蒜蓉花蛤,热油一浇,满屋飘香。底部垫上适量粉丝,汤汁的鲜美被粉丝吸收,物尽其用一点也不浪费。

香辣青菜烧牛肉

香辣青菜烧牛肉

2020年10月27日

牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸等维生素,营养很丰富。秋冬食牛肉,有暖胃作用,中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨作用,适量吃一些,还是不错的。微辣的青菜烧牛肉,很下饭,荤素搭配,有肉有菜,很好吃。

照烧豆腐

照烧豆腐

2020年10月27日

美食源于生活,再简单的食材,经过我们的双手,也能变化出营养美味的食物。豆腐,我们再熟悉不过了,麻婆豆腐、家常豆腐、小葱拌豆腐……各种豆腐美食映入脑海。豆腐高蛋白低脂肪,好吃不怕胖,是好多人减肥的理想美食。今天做了一款日式照烧豆腐,色泽诱人,酱汁浓郁,外脆里嫩,喜欢吃豆腐的赶紧收藏,做起来吧。

葱油拌面

葱油拌面

2020年10月26日

今天跟大家分享的这道美食,制作方法非常简单,就是葱油拌面!只需把小葱炸至深色,再把酱汁倒入面条中拌匀即可,做出来的葱油拌面香味浓郁,面条爽滑劲道,散发着浓浓的芝麻香味,配上葱香、酱香,味道超级美味,快来一起学习吧。

黄瓜肉丸汤

黄瓜肉丸汤

2020年10月26日

在这个微凉的深秋时节,清新的黄瓜和香嫩的猪肉丸搭配在一起做个汤,既温暖美味,再合适不过了,在烹饪时也不会产生油烟,简直不要太完美。

苦瓜煎鸡蛋

苦瓜煎鸡蛋

2020年10月22日

说到苦瓜煎鸡蛋,想必很多人都做过,苦瓜切碎,放到鸡蛋里搅一搅,上锅煎一煎即可,去火又好吃。今天教大家做一道不一样的苦瓜煎鸡蛋,做法简单,颜值高,用稻米油做,少油烟,更健康。

酱焖生蚝

酱焖生蚝

2020年10月15日

秋天是属于海鲜的季节,每一种海鲜都有自己独特的鲜味,其中贝类海鲜的做法最简单,而且吃起来也是最方便的。今天分享一道生蚝的做法,蒸生蚝吃够了,今天就来试试这道酱焖生蚝吧。吃的时候取一块肥美的生蚝肉,往浓郁的酱汁里蘸一下,入口超满足。

香煎豆腐夹

香煎豆腐夹

2020年10月13日

豆腐加肉馅不止有麻婆豆腐这道菜,还可以做成香煎豆腐夹,美味好下饭。

香菇烧鸡

香菇烧鸡

2020年08月20日

你家有一个会缠着你让你给她做好吃的熊孩子吗?每每这样,我就会毫不犹豫地去为她下厨,然后享受着她边吃边夸我的幸福感!也许,这就是母亲的味道,孩子的依赖。

菌菇汤

菌菇汤

2020年08月18日

我们平时说的“山珍海味”中的“山珍”即是野生菌的代名词,它含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质,野生菌的纤维素含量远远超过一般蔬菜,并含有多种氨基酸,是强碱性粗纤维食品。 “一年四季喝菌汤”是从小听到大的民间语,这也说明菌汤在生活中的益处多多。

浇汁西葫芦

浇汁西葫芦

2020年08月17日

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。夏天食欲不是很好,就做了这一道浇汁西葫芦,微酸微辣,爽脆口感,超级开胃!炎炎夏日,解解暑!

炒彩椒

炒彩椒

2020年08月12日

每到夏天高温的天气,都会热得让人不想吃饭,俗称“哭夏”,吃这道夏天的应季菜,让你摆脱夏天的烦恼,这道炒彩椒口感清新,略带一丝丝清甜,黄色菜椒和红、绿菜椒搭配在一起做出来的菜堪称颜值担当,而且吃了了还不怕胖! 甜椒有助于提升食欲,其中的辣椒素还能够促进脂肪的新陈代谢,所以我搭配了金龙鱼阳光鲜榨原香葵花仁油,做出来的菜色好看又营养,热量低,用它再合适不过了。

红烧小黄鱼

红烧小黄鱼

2020年08月11日

端午时节,我们这有吃五黄的习俗,其中就包括小黄鱼这一道菜!其实我也不是很爱吃鱼,但是红烧小黄鱼,刺少,会吃一些,主要是因为味道好极了。 这次买的小黄鱼,大小刚好,整条煎黄后,加水炖煮,很是入味!鱼肉很鲜,做法虽然是红烧,不过多了一道炸的过程,小黄鱼没有破皮,品相好。炖的时间也够,鱼肉味道足!真心推荐小伙伴们试一下这一道红烧小黄鱼!

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