金桔雪梨酱
2022年02月22日
昨晚睡觉前,就听这屋外狂风乱舞,感觉这风顺着窗缝,嗖嗖往屋里跑。果断把空调温度调到最高,实在太舒服了,就这么吹睡着了……早上喊小思起床的时候,直喊着嗓子干干的,不舒服。本来想给她泡点梨膏水,一翻冰箱看着剩下的半斤金桔,果断改了主意。熬一锅清嗓润肺的金桔酱,可比单独吃金桔有意思多了。不止嗓子不舒服的时候可以喝,吃多不消化来一杯也很开胃哦。像是平时超市里也能买到成罐的金桔酱,但吃起总觉得甜味过重,金桔的清香感少了很多。这次我用多汁润肺的雪梨来提味,酸甜味刚好,还带着绵密的颗粒感,特别惊艳。