蓝莓小馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：蓝莓70克、面粉100克、奶粉10克、酵母1克 调味说明：蓝莓本身就是酸甜味，所以我没有额外放糖，口味也一样是甜甜的。

• 步骤 2：

  

  蓝莓洗净不需要加水打成汁。

• 步骤 3：

  

  面粉、奶粉、酵母、蓝莓汁倒入一个碗中。

• 步骤 4：

  

  用筷子搅拌成絮状。

• 步骤 5：

  

  用手揉成面团。

• 步骤 6：

  

  揉成长条。

• 步骤 7：

  

  切小块锅中发酵半小时。

• 步骤 8：

  

  小火15分钟，再焖3分钟左右出锅。

• 步骤 9：

  

  自带甜味的小馒头，超适合不爱吃蓝莓的宝宝，绝对吃的老香了~