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步骤 1:
准备食材:虾肉100克、冬瓜140克、胡萝卜20克、盐1克、蒸鱼豉油1勺。
步骤 2:
冬瓜切成长方形的薄片,在盘子边上摆一圈。
步骤 3:
胡萝卜在里面再摆一圈。
步骤 4:
把盐加到虾肉泥里,搅拌均匀。
步骤 5:
把虾肉泥摆放在中间的空隙处,可以多放一些,然后上锅蒸15分钟。
步骤 6:
出锅后,淋上蒸鱼豉油。
步骤 7:
在虾肉上放一些葱花,用锅烧一点热油,然后浇在虾肉上。
步骤 8:
这颜值也太可爱了吧!鲜鲜甜甜的,一上桌就被秒光啦~
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