2016-07-18 加入
❤️80后二宝麻麻,用美食记录生活点滴~ 快手家常菜|宝宝辅食| 烘焙点心|营养早餐| 研究配料表 吃的健康买的划算 用最简单的方法,在家轻松做美食🥘🍤🍳 wx50890875
不看会后悔!孩子看到就秒光的高颜值蔬菜做法
2017年08月30日
#小小美食日记#藕是对付秋燥的好帮手,孩子不爱吃,换个花样让他吃的欢。这个造型让花花看到马上就说妈妈这个真好看!我要吃我要吃! 换一个造型把藕,让藕美的冒泡,不要说吃了看到心情就大好 材料:藕200g 红心火龙果50g 白醋一勺 蜂蜜一勺
抹茶白巧青蛙泡芙#我和MOF有个约定#
2017年08月27日
#小小美食日记#小小的泡芙裹上了抹茶巧克力的外衣 秒变青蛙,是不是很可爱啊 其实做起来也蛮简单的。内馅做了抹茶白巧,比单纯的奶油要好吃很多哦,泡芙经过冷冻,馅料冰冰的吃起来特别过瘾
粉粉桃子卷 卡通蛋糕卷#我和MOF有个约定#
2017年08月25日
#小小美食日记#七夕的秀恩爱(虐狗)节又快来啦!用蛋糕好好仪式感一下,粉嫩的蛋糕给自己一颗少女心吧。来应个景赶紧做起来吧。可爱的水蜜桃蛋糕卷 不仅好吃而且好看。 只要你蛋白打发到位,温度控制好,对折不裂妥妥的。赶紧试试看吧,我这个方子是屋诺UN10007,35*25的长方形烤盘做的 材料:蛋白169g 蛋黄81g 色拉油50g 牛奶50g 低粉41g 玉米淀粉8.5g 白砂糖40g 夹馅:奶油200g 砂糖18g 色素/草莓粉适量 装饰:巧克力少许 色素适量 黑巧克力豆适量
12连原味小嶋海绵蛋糕 蓝莓爆浆蛋糕
2017年08月19日
这个方子是小嶋的海绵蛋糕,我减了一点点糖,不能再减了,糖是起保湿作用的,减太多会偏干哦,做的好的话这个糖量不会很甜的 海绵蛋糕材料:低筋面粉132g,鸡蛋260g(中小号鸡蛋带壳5-6个),蜂蜜/水饴8g,白砂糖100g,黄油34g,纯牛奶56g,冷冻蓝莓适量
懒人免搅打香草冰淇淋
#小小美食日记#现在天气依然热的不行,来个冰淇淋降降温吧。自己做的没有各种添加剂,不仅口感好奶香浓郁而且也更健康。大人孩子都爱吃,我加了火龙果汁 让冰淇淋有了大理石的纹理,看起来是不是很特别呢?这个方子不需要搅打特别方便。这里的香草精是我用天然香草荚自制的,是纯天然的,不要听到精字就害怕 哈哈哈 材料:淡奶油300g 纯牛奶75g 蛋黄3个 白糖70g 盐0.5g 天然香草精1g 火龙果10g
卡通南瓜馒头
2017年08月16日
#小小辅食日记#超级简单的馒头做法,样子可爱孩子也爱吃。我是南方人也不是很擅长面食,平时都是用面包机做面包,所以对发酵原理比较了解,其实我也是个整形渣渣,这次做出来也蛮好的,现在分享一个很容易整形的花样。你还可以做各种颜色的 这样做出来就更好看了 (面粉吸水量不同水量自行调节下)喜欢吃甜的可以加点白糖
喝了会变美的牛奶火龙果汁
2017年08月15日
#小小美食日记#最近朋友圈很红的便携料理机我也入了,真的超方便的 虽然功率没有破壁机那么大 但是打打水果是足够用了,对于懒人来说真的是太合适了,不需要洗机器 只要洗一个料理机的刀片盖子,杯子直接拿着就走 那种拍照也是满满的有调调,想喝啥就喝啥 机器足够小收纳也非常方便 来来来做一个高颜值的牛奶火龙果汁吧 早上配蛋糕 美美的早餐营养又好 不仅人变美心情也会变美美美哒!对不对!不用再去外面买添加剂的果汁啦!
桃子汁
2017年08月11日
#小小美食日记#夏天是桃子当季,水果摊上到处可见,而且现在又好吃又便宜。桃子也有很多吃法,今天就来个桃子汁吧,一分钟就做好超级方便,带出去当饮料喝比外面买的假果汁、假奶茶好太多啦。给孩子喝健康无添加 简直不能更好了
健康无添加的芒果奶昔
2017年08月10日
#小小美食日记#作为一个芒果控夏天肯定要做很多芒果甜品的,出门来个芒果奶昔,无添加的健康美味。冰凉清爽的芒果奶昔做起来,今天教个简单的吧,给小孩喝也非常好哦
火龙果酸奶奶昔
2017年07月30日
#小小美食日记#酸奶你可以自己做也可以买如实的无糖的酸奶,市售的就这款比较好了。六个月添加辅食以后就可以给娃喝酸奶啦。牛奶做成酸奶以后奶里面容易过敏的蛋白被分解了,酸奶相比牛奶更容易被吸收而且不容易过敏,做成火龙果奶昔一个改善了口味一个视觉上也很美丽,孩子很喜欢的,不信你试试看啊。火龙果对便秘的宝宝也有一定的效果哦 健康低脂还貌美 大人小孩都能喝
柠檬薄荷水
2017年07月20日
#小小美食日记#夏天到了来杯清凉的柠檬薄荷水再好不过了,这比白开水可是解渴很多啊,还带着一股柠檬的清香味,让瞌睡虫也跑光光,下午做起事来也会精神十足,做法超级简单,只要注意一些小细节你也可以做出好喝的柠檬水 材料:柠檬半个,薄荷适量、蜂蜜(可选)适量
低糖少油又好吃的柠檬戚风
2017年07月12日
#小小美食日记#夏天来了天气炎热胃口也不好,柠檬味道的戚风蛋糕来一个!轻盈的戚风蛋糕夹杂着柠檬的香味,有淡淡的酸甜味道,味道超好吃,而且低糖少油热量也降低了,真的超适合夏天吃的,做了就知道真的好吃到不行! 我用的是屋诺18厘米阳极中空模具,非常适合做戚风,
双色玫瑰花饺子
2017年07月10日
#小小美食日记#我不会擀饺子皮,包饺子也不好看,那咋做这个玫瑰花呢?当然是有神器帮忙啦。面条机做饺子皮,模具压出来的,这个玫瑰花饺子就是馅太少,其他没啥缺点了。好看好玩还吃的够饱,沾点红油吃特好吃。 面条里加入米粉,米粉是高铁的要多吃哦,家里米粉太多了变着花样做起来小的一岁吃米粉,大的三岁了我把米粉加到面粉里一起做做成面食三岁的孩子一样吃的很欢,这样的面食 给宝宝吃营养更丰富,加上好看的外形 孩子吃的也很开心,辣椒油是自己吃的,给孩子吃可以撒番茄酱
美容养颜糖水 皂角米桃胶银耳羹
2017年07月06日
#小小美食日记#夏天来了来点美容养颜的糖水清补一下吧!桃胶、皂角米可都是美容圣品哦,而且真的很好吃,皂角米跟桃胶口感软糯,蔓越莓酸酸甜甜的,要是夏天冰镇起来肯定特别棒!女人要对自己好一点..
简简单单一碗番茄面
2017年07月05日
#小小美食日记#番茄鸡蛋真的是个经典搭配,那跟面条的碰撞味道如何呢?虽然没有肉但却很好吃。做法非常简单,原料也简单,大晚上的写食谱害我饿死了555…. 这碗面颜色好看 味道也好,一个人的时候煮一碗简简单单的面条也能让人幸福感满满,自制无添加的面条怎么都比外面买的放心啊,一个鸡蛋一个番茄一点面粉,就能成就的美味,赶紧动手学起来吧
牛肉面这样做好吃又方便
2017年07月04日
#小小美食日记#大夏天的胃口不好,天气又热不想做一大桌子的菜,去厨房炒菜实在是太煎熬了,那就来碗牛肉面吧,香辣美味面条劲道,吃完一大碗出一身的汗怎一个爽字了得,面条我也是自己做的,牛肉也是自己炖的,放心美味全齐了
夏天大爱的葱油拌面
2017年07月02日
#小小美食日记#做法原料都超级简单,但是味道却非常好,真的可以试试看哦,你想煮个面吃不可能说自己家里连把葱都没有吧?我这个葱油熬得不多,你要是想做多点要自己翻倍做哦,葱多点味道更浓郁,我是随便抓了一把,而且连葱白一起炸的 我觉得葱白的味道更浓郁,一般的菜谱里都舍弃葱白,我也是挺纳闷的。夏天开火太热了,做一碗简单的拌面省时又省力,加一个凉拌菜一顿饭就解决啦!我是不是很聪明!哈哈哈
面条机自制五彩面
2017年06月24日
#小小美食日记#彩色面条不仅营养丰富而且纯天然无色素颜值爆表,看着心情都美美哒。自制的面条健康无添加,安全又放心。我这次做了五种颜色,加白色的话是六个面团,混合起来色彩丰富,要是手工做那真的是费时费力,我这次用的九阳面条机,三分钟出面简直太省心了,还有多种面条模具,想什么样就什么样,我这次用的扁面,一部分做成干面,一部分做成湿面,干面可以保存时间更久点。现在这个天气挂在阴凉的地方几小时就很干了
Fluff棉花糖之草莓海绵豆沙裱花纸杯蛋糕
#小小美食日记#豆沙纸杯蛋糕最好用海绵底,比较有承托力,海绵做的好也是很好吃的,这个方子的量可以做大概4个大纸杯 8个迷你纸杯。我这次用了fluff液体棉花糖,使全蛋打发的更稳定,非常松软好吃,绝对秒杀戚风哦,说海绵不好吃的人你问问自己真的打好全蛋了吗,翻拌到位了吗? 此方是小嶋的经典海绵方子,我已经减糖了真的不要再减了。这个方子我是坐温水打发的,是传统全蛋打发的海绵蛋糕 工具:韩式玫瑰手工花嘴一个,叶子花嘴一个,
Fluff棉花糖之玫瑰花奶油蛋糕
2017年06月22日
#小小美食日记#当玫瑰遇见你 当奶油遇见蛋糕会是怎样的碰撞呢?白色跟黄色是夏天的颜色,小清新蛋糕让炎热的夏天带着丝丝凉意袭来,黄色用的芒果酱调色,绿色用了抹茶粉,是不是美美哒? 这次用了fluff的棉花糖代替蛋白打发,个人感觉蛋白更加稳定不容易消泡,做出来的蛋糕蓬松柔软,还有各种口味 让蛋糕也会有不同的味道 我加的是草莓味的所以蛋糕吃起来也有草莓的香味。
冲绳黑糖麻薯软欧
2017年06月19日
#小小美食日记#这个方子来自sunny 开始我觉得红糖那么多会不会很甜,最后做出来味道很不错,还是无油配方很健康,加入老面跟烫种让面包老化速度减慢,口味也更好,看起来材料很多很复杂,其实做过一次就知道啦也没那么难,但是老面跟烫种都要提前一天准备哦
韩式裱花蛋糕—柠檬海绵蛋糕
2017年06月11日
#小小美食日记#豆沙纸杯蛋糕最好用海绵底,比较有承托力,海绵做的好也是很好吃的,这个方子的量可以做大概十个纸杯。我加入了柠檬皮屑吃起来更加清新完全不会腻,配合豆沙霜的颜色看起来很夏天有木有!真的好看又好吃赶紧试试看吧 做海绵蛋糕最主要是翻拌手法,我用的是蛋抽感觉比刮刀更快混合均匀,这样就可以用更短的时间入炉烘烤,170度 二十分钟左右 温度时间仅供参考 此方是小嶋的经典海绵方子,我已经减糖了真的不要再减了。这个方子我是坐温水打发的,是传统全蛋打发的海绵蛋糕
洋气的早餐 网红沼三明治
2017年06月10日
#小小美食日记#早餐要吃好吃饱,才能开始一天愉快的工作与学习,早上时间又很紧张所以要用最短的时间来把早餐做好,这个三明治简单方便易携带,可以试试看哦. 这个外观我是按照沼三明治做的,但真正的沼三明治里面是有圆白菜的,我没放….原因是吃不惯生圆白菜。好吧,其实你爱吃什么就可以放什么,自己觉得好吃才最重要,这个沼三明治在各大美食网站很红哦,应该算是个网红三明治了
萌萌哒迷你猫咪汉堡包#博世红钻家族#
2017年06月09日
#小小美食日记#夏天天气炎热食欲会变差,来个萌萌哒迷你汉堡包是不是会胃口大开呢?可爱的猫咪夹心是各种生菜、番茄、鹌鹑蛋,没有油腻的肉类,好像一股清新的风给夏天的餐桌带来丝丝凉意,你有木有被萌到呢?那赶紧做起来吧,一点都不难哦 此方子适合纸杯蛋糕那种六连模一个,底部大概5厘米,高度3厘米 上部7.5厘米一个的模具,是很迷你的一个汉堡包哦
减肥水果瘦身沙拉 减脂早餐 +香蕉奶昔#博世红钻家族#
#小小美食日记#早餐不仅要吃饱还要吃的有营养,那么问题来了,怎么做到营养又低卡呢?今天这个就完全符合要求啦!