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步骤 1：
将牛油果、香菇、黄瓜、土豆切颗粒备用
步骤 2：
虾仁用姜片腌渍去腥，去虾线备用
步骤 3：
虾切小块备用
步骤 4：
鸡蛋打散锅里加油翻炒盛出备用
步骤 5：
锅里加少许油加入香菇、土豆翻炒
步骤 6：
加入一碗米饭翻炒
步骤 7：
加入虾仁
步骤 8：
最后加入鸡蛋、牛油果、黄瓜翻炒一会即可
1、 里面的配菜都可以替换，比如加入胡萝卜、肉、蘑菇等等
2、 牛油果如果太过软就可能是坏掉了不能吃
3、 给孩子盛出一碗，自己吃加一点点盐加一点料酒翻炒一会即可
