红亮鲜香的红烧土豆块 by 松鼠鱼77 - 菜谱

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浏览 26425 收藏 5 时间 10-30分钟切墩(初级)

1、土豆要挑选新鲜的，表面紧实的，不要挑选表面发绿的，有芽的。
2、表面起皮的，适合红烧、焖煮。表面比较平整，光滑的土豆比较脆，适合炒着吃。

松鼠鱼77 2017年04月24日发布

相信大多人对土豆都没有抵抗力。土豆虽然是很普通的食材，却能变幻出许多不同的花样。红烧、清炖、油炸，清蒸，可以切成丝、片、块、条…….可以和各类蔬菜搭配食用，也可以单独做来吃，爱吃，怎样做都好吃，怎样吃都美味。

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