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Miji爱心菜+核桃仁炒韭菜收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 韭菜 1把
- 核桃仁 10个
- 橄榄油 1勺
- 盐 少许
- 胡萝卜碎丁 1丢丢
- 葱花 少许
- 姜丝 少许
Miji爱心菜+核桃仁炒韭菜的做法步骤
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步骤 1：
韭菜摘洗干净，控水。桃仁，胡萝卜碎，葱花，姜丝备用。
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步骤 2：
韭菜切去头部，剩下切寸段备用。热锅凉油，炒核桃仁，香味出来，用锅铲推至锅沿一边，不必盛出。下葱花，姜丝，出香味放胡萝卜碎煸炒，最后放韭菜段，加盐调味，混合桃仁出锅。
小贴士
这道菜快的不能再快了。
韭菜有健胃暖中，温肾助阳的功效。韭菜俗称“还阳草”，尤其是春天的韭菜，味道和功效是最好的。韭菜炒鸡蛋，韭菜盒子，韭菜饺子……今个炒炒核桃仁吧。愿老爸喜欢，吃了桃仁永远不相忘父女之缘。
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