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步骤 1:
韭菜摘洗干净,控水。桃仁,胡萝卜碎,葱花,姜丝备用。
步骤 2:
韭菜切去头部,剩下切寸段备用。热锅凉油,炒核桃仁,香味出来,用锅铲推至锅沿一边,不必盛出。下葱花,姜丝,出香味放胡萝卜碎煸炒,最后放韭菜段,加盐调味,混合桃仁出锅。
这道菜快的不能再快了。
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