兔兔上次做完泡鲁达还剩不少西米,于是决定做个简单方便,又香甜爽滑的水果西米捞~
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步骤 1:
西米加水洗净,倒入热水中煮至透明后,放入冰水中备用。
步骤 2:
黄桃、猕猴桃切丁,火龙果剖半挖球。
步骤 3:
牛奶和椰浆加糖煮至融化,搅拌均匀,倒入西米,煮至冒小气泡,关火放凉。
步骤 4:
杯底铺黄桃和猕猴桃,盛入西米露,顶部放火龙果球即可。
1、可以根据个人喜好选择加入不同的水果。
2、糖量可以按个人口味增减。
3、西米需要用热水长时间煮,才能煮透,中途可以搅拌几次,防止糊锅。
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