教你在家做一般人没吃过的云南人气甜品的做法步骤

• 步骤 1：

  西米过水洗净，煮至透明。

• 步骤 2：

  紫米洗净，提前半天浸泡。加水没过紫米，入蒸锅蒸熟。

• 步骤 3：

  煮好的西米放入冰水中降温。

• 步骤 4：

  锅内倒牛奶250g、椰浆50g，糖10g，小火煮至融化。

• 步骤 5：

  将西米捞入杯中，加入紫米。倒入碎冰块，加入半杯椰浆牛奶。

• 步骤 6：

  放入面包片，撒上椰子脆片，放上冰激凌球即可。