无敌下饭小凉菜,就决定是你了

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所需食材

  • 白萝卜 350g
  • 3瓣
  • 红小米辣 3个
  • 泡椒 2个
  • 生抽 40g
  • 40g

小贴士

1、白萝卜不去皮,口感会更脆爽。
2、用糖和盐分别腌制,能更多地腌出水分,增加味道的层次。
3、喜欢口味重点的,可以腌制2-3天,让调料的味道更好地进入萝卜。