夏季更宜食热食，做个香菇玉米鸡腿锅

2023年07月22日

中伏更宜食3肉：羊肉、鸡肉和猪蹄 夏季更宜食热食，做个香菇玉米鸡腿锅 配上胡萝卜和西蓝花，快煮好时撒上一把枸杞，这确定是夏日养生锅

口蘑拥抱肉丸

2023年07月20日

口蘑色白肉厚，味道鲜美，口感细腻软滑，营养价值也很高哒 去掉杆儿后的口蘑就象个容器，能煎出鲜美的汤汁，这种植物本身的汁水不仅鲜美，更利于人体的吸收和利用 不能浪费了这个容器呀，团些丸子放在上面刚刚好，物尽其用，颜值翻翻

海参烧冬瓜

2023年07月18日

夏季吃冬瓜，应时应季，不明白为什么叫“冬瓜”呢？ 还有点冬瓜准备烧一下，用什么烧呢？翻出2只储存的冰鲜海参，那就一起吧 用虾皮爆个香，口味更浓郁哈

夏天更宜吃热食，冬瓜香菇炖鸡汤

2023年07月18日

夏季吃冬瓜，应时应季，不明白为什么叫“冬瓜”呢？ 把鸡腿炒一下，再和香菇一起煮个汤，这个口味不算清淡，我家臭小苏很喜欢

荆芥炒土豆粉

2023年07月16日

在中国，荆芥的主要产地是在长江流域和黄河流域一带 荆芥吃起来会有一种特殊的香味，很像是薄荷和柠檬的结合体，小馋觉得还有点像鱼腥草 荆芥可生拌凉拌，也可烧菜煮菜，可烹制多种食物参予食疗

消暑神水是浆水，消暑神面是浆水面

2023年07月14日

最是消暑莫过于浆水，对于大部分西北地区的人来说，一碗凉爽的浆水面简直不要太过瘾，由其是浆水汤一口也不能剩 用家里最后余下的浆水菜炝了下，和孩子们一起共享，其余的带给老妈，老妈下个面就能享用

专治各种没胃口~浆水菜炒魔芋炒肉丝

2023年07月12日

浆水菜在北方很多地方来说都是很美妙的存在，简单而独特的腌制方式造就出这样有特色的地方美食 用它炒个魔芋肉丝，入辣口，专治各种没胃口 用老陕的话说就是：“嘹咋咧”

拉皮配鸡丝，夏季食用，应时佳肴

2023年07月03日

粉皮在夏季的餐桌上会很常见，与鸡丝搭配、用复合麻酱料汁入味，确定是绝绝子

茄汁蝴蝶结意面

2023年07月02日

端上桌时都不舍得吃了 色 香 味 型 器 样样俱全，有哪位小宝贝会不喜欢呢 小姐姐也会喜欢吧，谁心里还不住着1位小公主

腌制竹笋香味更浓郁，做个竹笋烧鸡腿

2023年07月02日

陕南盛产笋，陕南人对于春笋的保存是极好的 早市这个摊位一直在销售陕南特产，今买了些春笋用它烧个小鸡腿

软烂的西葫芦炒鸡蛋好消化好营养

2023年06月30日

西葫芦可炒可生拌还可做馅料，今天和鸡蛋配在一起，煮的软烂又可口，很适合小朋友和中老年人群体

简易版鸡汤土豆粉

2023年06月28日

天好热，再吃个土豆粉，再多暴暴汗

散发自然清香的韭菜鸡蛋馅饺子

2023年06月28日

简单调味、散发自然清香的韭菜鸡蛋馅饺子 这样调出的韭菜鸡蛋馅饺子，宝宝一定多吃几个

上汤苋菜~复刻宁波人的家常味

2023年06月26日

买了1斤苋菜，发了个圈征求大家的意见，宁波的姐姐推荐了她们家经常做的这个“上汤苋菜” 这是宁波人的家常味，与广式的做法和口味都有些不同，都是浓浓的南方味儿

苦菊与变蛋，清爽利口、颜值在线

2023年06月24日

饭量都不大，1个变蛋就足够了，量有些显少，配上苦菊吧，好吃好吃颜值也翻翻

用腐乳烧个绿苋菜

2023年06月19日

绿苋菜是“入夏养肝菜”，还是“祛湿通便宝” 清炒、凉拌都鲜美，爱出汗、体虚的要多吃 早市遇到绿苋菜，1斤3块钱，买了1斤回来 今儿个因为1个人吃，用了200g左右，用豆腐乳烧一下吧，这个味儿别具风格

复刻下终南山峪口里的农家美食~浆水菜炒煎饼

2023年06月14日

这是终南山峪口里的农家饭，这就是浆水菜炒煎饼 每年夏天团建来到峪口里，这都是必点的菜，当然也可以把它当做主食，最后还不忘喝一碗冰冰凉的浆水，消食、消暑又消渴 从汤峪亲戚家带回原汁原味的农家浆水菜和煎饼，忍不住要复刻下

炒虾竹升汤面

2023年06月06日

喜欢面这样的小份单独包装，易储存 竹升面也是小馋喜欢的面的种类 把大虾小虾炒香，煮面调味，再把炒好的料浇在上面 清淡鲜美又爽口

涝汁黄瓜面筋

2023年06月05日

凉拌菜的旺季来到了，一日三餐的餐桌都少不了它，今拌个懒人版的黄瓜面筋 何为懒人版？用的是珍选海鲜捞汁呀 喜欢这个味儿，很清咧很清爽，以它为基础再加上些喜欢的辅料，比如蒜末、泰椒、小葱、芥末油、香油，充分搅拌出别具风格的味道

韭菜炒鱿鱼

2023年06月05日

清炒个鱿鱼，菜市场买了泡发好的鱿鱼和鱿鱼须，这样会比较方便 只需改个刀，配些韭菜，用葱姜、泰椒（可放可不放）提个味，调味就是少量的盐和胡椒粉 清清淡淡，尽量原汁原味

凉爽利口，捞汁鱿鱼

2023年06月04日

到了夏天总是没胃口，捞汁是很不错的方式，清凉利口 这个版本热量极低，不管捞啥都不担心长肉肉 今天做个捞汁鱿鱼，凉爽又利口，配上一杯冰爽的啤酒，就是3个字~“爽歪歪”

自制个冰爽的捞汁串串

2023年05月31日

炎热夏日，自制个捞汁串串，看到成品的那瞬间，必须来杯冰爽的啤酒~先干为敬 准备自己喜欢的食材，用了现成的珍选捞汁，调配好的料汁，首先不用担心失败的问题，在这个基础上发挥自己的口味特点 结果很满意

鸡蛋饼盖煎面

2023年05月30日

盖有乾坤，原来盖的是炒面，蒸面炒之前煎一煎更增添风味 食材种类用的多，多种类别合理搭配营养更全面 色、香、味、型、器，将炒面做出五星的标准，再配个简单的紫菜蛋花汤，美包包

鹌鹑蛋山药炖鸡腿

2023年05月29日

有人说，扛过了冬天，看样子却要冻死在5月底的夏天 今年的天气的确是反常到了极致，出门穿厚些，也习以做个鹌鹑蛋山药鸡腿煲来暖暖身

辣味豆豉炒肉夹饼

2023年05月28日

鸡肉用豆豉和辣椒粉炒香，再加上青红椒的加持 月芽饼用电饼铛打的透透的 妈呀，这也太香了吧