咸鱼炖豆腐

2023年10月29日

咸鱼入味且容易储存，很适合居家食谱 豆腐随性，和鱼肉能完美结合 这个搭配不错哈

蟹黄烤虾豆花

2023年10月09日

内脂豆腐是个好东东，可塑性也太强了吧 口感细腻，软滑爽口，很适合老人和孩子食用 寒露已过，用砂锅做为锅具既能一直保温也同时成为容器 烤虾起香，鸭蛋黄的加入让汤汁美味无比，最后就是吃的干干净净

腊鱼尾炖豆腐

2023年10月01日

鱼尾部在菜肴中被称作：“划水”，以红烧划水最 为出名 划水也称甩水，是鱼尾的一种俗称，是指鱼的尾部 连尾鳍的一段。由于经常运动，这个位置的肉质特别嫩滑 对于家庭烹饪而言，处理成腊鱼尾的半成品储存起来很方便，做法也会更加多样，今就拿它炖个豆腐吧

今日份早餐：西红柿煨茄条盖饭+海藻鸡蛋汤

2023年09月26日

早餐要吃好，早餐要吃饱 西红柿煨茄子是小馋保留的家常菜，煨的稠乎乎的太适合拌饭 再配个快手汤～海藻鸡蛋汤 这个搭配也不错哦，只是小喵捞到了个～失望

清炖鸡腿山药面

2023年09月25日

花半小时用鸡腿煮个鸡汤，在这期间洗漱和化妆 这时汤煮好了，然后煮面和简单的调味 这个山药面饼大小刚刚好，配了香菇和小青菜，这个早餐也很不错

老菜式新做法：凉拌青椒变蛋茄子

2023年09月21日

特别常见的一道菜，只是在茄子的处理上略有不同，但口味却更胜一筹 详情看食谱

做个养生暖胃的羊排砂锅

2023年09月08日

前两天炖好的羊排特意留了1份，等着臭小苏回来做个砂锅 宝贝说：“好吃好吃”

小锅鸡汤麻食

2023年09月05日

麻食是很有包容性的一种陕西面食的做法，这样用小锅做有些商用的味道 麻食的处理会以平时的做法更柔软筋道

海鲜捞汁凉面～这样调配吃出东南亚风情

2023年08月18日

没有1滴油，清爽又利口 在原味捞汁的基础上这样调配瞬间有了东南亚风情 这样的搭配吃出一碗凉面的高级感

自制一碗油泼面，有些粗糙，胜在好吃

2023年08月16日

平时不太做面食，但打开的面粉总得消化吧 那就和个面，做个油泼棍棍面 有点着急啦，面醒的不太到位，确实成了棍棍面 还好，胜在好吃

香甜冰奶咖

2023年08月12日

冰咖微苦，加些牛奶加些炼乳口感香甜又丝滑 一杯冰爽的奶咖美好了一下午的心情

奶冰西瓜饮

2023年08月09日

奶冰淡糖微甜又丝滑，渗入着西瓜的清香 冰冰的西瓜，冰冰的奶冰 看着养眼，品一口消暑

咸鲜可口~葱烧豆腐

2023年08月09日

非常家常的一道菜，做法简单口味不简单

蓝莓山药圆~冰爽香甜又丝滑

2023年08月08日

蓝莓山药这道甜品不很家常，通常在家人团聚或朋友相聚时才会点或做，那就巧思一下吧 取其数～寓意六六大顺 取其形～寓意团团圆圆

53°抽柚西打冰烈饮

2023年08月07日

夏天就是要色彩缤纷，看一看气泡水的前世今生 粉粉的气泡水+蓝蓝的冰球+粉紫蝴蝶花，同色系层层渐进，柠檬片如一叶轻舟 观之，如：蝶舞于海洋 品之，烈中微甜，如：陶醉于微醺

芥末捞汁凉皮

2023年08月05日

偶尔创新，让司空见惯的食材散发出不一样的风味 这个芥末味儿的捞汁凉皮很成功 以原味捞汁为基础，秘制的芥末酱是灵魂，油泼辣子的加入更激发出不俗的口味 （秘制的芥末酱口味很棒，需要方法评论区询问）

土豆烧鸡块

2023年08月04日

还有半只黄鸡，用土豆烧了吧，这个可以帮助增加食欲

超级简单的奶茶

2023年08月04日

重要的话说3遍：超级简单 超级简单 超级简单 动动小手做起来

藤椒捞汁凉面

2023年08月03日

室外40多度，在凉爽爽的房间里吃上这么一碗凉爽的面，嘹咋咧 面柔韧筋道，清爽的料汁在藤椒油和油泼辣子的加特下，川味和西北风味的气氛拉满

鸡腿丝瓜汤~伏天喝出一身汗，夏季应多食热食

2023年08月03日

丝瓜正当季，换着花样吃 用砂锅煮个鸡腿汤，用丝瓜来增添风味，只需简单调味，伏天喝出一身汗，正应了夏天更应食热食

丝瓜炒鸡蛋

2023年08月02日

丝瓜正当季，用它炒个鸡蛋，很家常很日常 生活就是藏在平凡日子里的烟火气

水晶莲菜饼

2023年08月02日

受陕台邀请做档美食节目，想了想水晶莲菜饼做为尾菜很合适 这是和西安饭庄的大厨学来的，因制作工艺复杂费时，现在很少能见到了，真是有点可惜 制作它的目的在于，对陕西美食文化的探索与传承吧按照流程，当然还是从试菜开始啦～

正宗海南椰子鸡 ～2个椰青水，1个椰青肉，不加水

2023年08月01日

受陕台邀请做档美食节目，想了想在这个季节海南椰子鸡做为头菜很合适 首选应为文昌鸡，但只能买到冻品，最后还是选了新鲜的三黄鸡 按照流程，当然还是从试菜开始啦～

苦瓜牛肉肠

2023年08月01日

伏天要吃三瓜：苦瓜、丝瓜和冬瓜 一共叁，我家臭小苏就不爱俩 苦瓜和冬瓜，为娘的想尽方法都得让她吃点 烤肠她喜欢，那就把它俩整一起吧 食材简单，着味也简单，只用少量的蚝油和盐，尽量显现食材本味

自制一碗鸡杂面

2023年08月01日

臭小苏说想吃面，刚好还有1碗羊肉汤，又买了些鸡杂，那就做碗鸡杂面吧 鸡杂买的成品，这家卤的不错，有时间的话当然也可以自己卤啦