青黑橄榄/红酸汤 烧马面鱼

2024年11月

既然要中西结合，那就天马行空下 西班牙青黑橄榄VS贵州红酸汤，用它们来烧下马面鱼会是什么样的结果？

青橄榄浓汤豆腐煲

2024年11月

留点属于自己的时间 做点喜爱的事情 天冷了，就琢磨下汤煲吧[机智] 青橄榄浓汤豆腐煲 中西结合 营养丰富 汤浓郁 味独特[好的]

秋后温暖早餐：咸鱼烩米饭

2024年09月

真是服了小馋，总是能给剩米饭找到好的归宿 用咸鱼做汤底，香菇、粉带来做配，蚝油增加汤的层次感、香油来提味，香菜、小葱来点缀～

很家常易做的葱烧海参鲍鱼

2024年09月

终于有时间做饭了，看下冰箱里的食材就做个葱烧鲍鱼海参吧

双倍的快乐：冒烤鸭+冒毛肚

2024年08月

吃烤鸭时带回了半只烤鸭 吃火锅时，带回了脆毛肚、金针菇、莴笋叶各1份 这么一寻思，那就冒了吧 麻辣滴，双倍的快乐

红烧马面鱼

2024年07月

买了这个去除的很干净的马面鱼，使用起来很方便 红烧是最传统的方法，香味浓郁、鱼肉脱骨、肉质细腻，很是下饭 操作很简单，可以试下

西葫芦酱肉蒸包

2024年06月10日

放假在家，闲来无事，造下面粉吧 冰箱里扫一眼，搭配了一下食材，好就这样了，蒸个西葫芦酱肉包吧 做面食不太熟练，外型包的不咋样，但味道这方面还是拿捏的死死的

双椒红薯蕨粑

2024年06月05日

这个粘乎乎的蕨粑能素炒能荤炒还能烧烤，随调味品的特色而入品，Q弹且有嚼劲 今儿个先素炒下，青椒➕小米椒，双椒炒出清香的辣味 做法很简单，轻松上手，做起来吧

自制柠檬红茶

2024年06月03日

女儿总是喝碳酸饮料让为娘的很是头疼，讲道理是没用的，她比咱懂的多 那我做个行动派吧，自制个柠檬红茶，特别的简单易操作

香菜爱好者的福音～生拌青椒香菜

2024年05月29日

入夏必学的一道生拌凉拌菜，食材简单、做法也简单 看起来养眼，吃起来爽口 小白也能轻松入手，一起做起来吧

青花椒牛肉丸子砂锅，别具风味

2024年05月25日

“一汁在手，美味我有” 用豪吉这个青花椒风味的川香汁调个砂锅 豆腐、豆皮现买的，其它食材家里都有，按种类简单搭配下 调味特别简单，白开水用喜欢的鸡汁打了个底味，然后就是用了1匙半川香汁 结果呢，就是不同于其它有渣的川椒香料底 这个汤清洌但味却浓郁，食材也都很入味 就一个字～“贼香”呢 操作超简单，大家一起做起来～

没有烤箱也能轻松做出低卡燕麦蛋糕

2024年05月20日

不太喜欢自制甜品，一是因为糖摄入多了对身体有影响，二是因为在家做太麻烦 太古的烘焙糖，可以1：1替代白糖是个好消息，今儿就做个小白也能一学就会，不用烤箱，超简单的蒸麦蛋糕吧

香辣葱烧老豆腐

2024年05月01日

1块钱的老豆腐➕1根葱➕1勺自制的辣椒酱，成就了这个多重滋味的家常美味 别看1块钱，它所带来的营养价值具有很高的价值比呀 简单易做，小白也能轻松驾驭，赶紧动手学做起来吧

辣炒金钱蛋

2024年04月25日

辣炒金钱蛋是湖南的一道名菜，属湘菜菜系，是由煮熟的鸡蛋裹上淀粉经过煎制，然后再炒制而成 因其形状类似铜钱而得名，寓意～财源滚滚 在古代，许多大户人家会在过年时制作这道菜来讨个好彩头，希望新的一年能够财运亨通 此外，搭配红辣椒炒制不仅使菜品的味和型更加诱人，还象征着红红火火的好兆头

炝拌青笋薄片

2024年04月24日

半根青笋带来的味蕾新体验 春末快入夏啦，赶紧学些快手凉菜吧 就象这个“炝拌青笋” 简单又爽口，赶紧学做起来吧

做个鲍鱼捞饭，食材搭配简单却很高级

2024年04月22日

做个鲍鱼捞饭，简单食材搭配出高级感 鸡汤做底，调配出浓郁汤汁，富有回味无穷的层次感

汉中人的浆水炒米饭

2024年04月10日

跟汉中人学的浆水炒米饭，用的汤峪人腌的浆水，好吃好吃 春暖花开，又到了吃浆水的季节，浆水面、浆水鱼鱼、浆水……今用浆水炒个米饭 做法很简单，大家也做起来吧

终于对避风塘炒虾出手啦

2024年04月01日

从年前就想做的避风塘炒虾，终于对他下手啦 实材辅料好简单，操作也实在太简单，小白也可以跟着学起来

春天就要吃春菜，包个荠荠菜鸡蛋素饺子

2024年03月31日

到了春天怎么能不吃荠荠菜呢？ 每年到了这个时候都会各种做，包饺子那更是必不可少，肉的已经在母亲大人那里吃过啦，今儿就包个素的吧 非常的简单哦，小白也能轻松上手，友友们一起做起来吧

海参咸蛋粥粉很适合做早餐哈

2024年03月21日

一碗剩米饭引发的可口粥粉，用咸蛋做汤底醇香美味，香菇青菜来做配，用即时海参来提升颜值和价值

夜市地摊味儿孜然炒饼的高级感

2024年03月16日

总有些地摊味儿是有些难以忘怀的味儿，就此如说“孜然炒饼” 低桌子小板凳，食材简单又凌乱，大火翻炒出的这一盘盘炒面、炒饼、炒米粉……存留着独特的脏香脏香的记忆 想吃了，复刻下，对食材的细节有了要求，味道不错哦，大家也做次吧

乍暖还寒，一碗“羊肉糁子粉”温暖了一个早晨

2024年03月01日

初春的清晨还是挺冷哒，身体告诉我得吃点热乎的 得益于“糁子面”的做法，改良个“羊肉糁子粉，由其是加上刚刚泼好的油泼辣子，贼香呢 方法很简单，大家也跟做一次呗，别忘了看小贴士哦！

过年还需这个味儿～酸辣鸡蛋汤

2024年02月13日

“酸辣鸡蛋汤”有些地方也叫“滚蛋汤”，一般是宴席的最后一道，应该就是“吃好了可以gun了”的意思吧[偷笑] 说是有解酒的功效，这个没证实过，但早晨喝上一碗～胃真的很舒服[好的] 春节期间应该很多人都需要吧[笑脸]

做个葱油汤面

2024年02月06日

忙碌了一天，过年该炸的都炸好了，空气中都弥漫着油腻腻的气息 家里有做好的葱油，赶紧给孩子们做个葱油汤面解解腻 吃的干净净，都连连说“好吃好吃”

香辣味土豆粉丸子砂锅

2024年02月03日

外面下着雪，在家做个砂锅吧 牛肉丸、土豆粉是主料，其它的食材有啥就配点啥 重点是自制的辣椒酱，配合辣椒粉炒出可口的底味 不做米饭了，配个饼也是不错哒