小贴士

1、一定要用铁棍山药哦，千万不能买成菜山药啦
铁棍山药是面哒，菜山药是脆口哒
2、加入炼乳和牛奶，甜而不腻、口感更丝滑

山药蒸多长时间合适？
山药片比较容易熟，大概8分钟左右，厚块山药大概15分钟左右，山药段的话，需要蒸20分钟左右
用高压锅的话，速度会快些
片状5分钟，厚块10分钟左右，山药段15分钟左右