做个养生暖胃的羊排砂锅

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做个养生暖胃的羊排砂锅收藏

浏览 13435 收藏 4949 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 羊排和汤 1砂锅
  • 嫩豆腐 1块
  • 面筋 1块
  • 香菇 2朵
  • 娃娃菜 小半颗
  • 小青菜 2颗
  • 粉丝 1小把
  • 香菜 半根
  • 2片
  • 胡椒粉 1勺
  • 1小勺
  • 香油 1小勺

小贴士

①要用嫩豆腐,焯水去除豆腥味不影响汤的原味
②加盐和冲凉是为了使嫩豆腐筋道不易碎
③食材选自己喜欢的就好,原则是本味不要太突出,以免影响羊汤的口感