2015-11-21 加入
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香煎豆腐-迷迭香
2016年10月13日
虽说入秋后要养秋膘,但是吃太多肉难免会腻,而且肉食过多会导致人体内胆固醇含量过高,血脂过高等等,所以贴心的迷迭香为大家送上好吃又健康的素菜——香煎豆腐!豆腐中含有丰富的蛋白质,更有钙、镁和无机盐等物质,食用可增加人体所需营养却不增加胆固醇,是平衡膳食非常重要的组成部分。
酱爆鲜鱿-迷迭香
2016年10月11日
吃腻了家常菜,饭桌上总是没有新鲜感,这时候可以试试变个花样,来一道酱爆鲜鱿!鱿鱼与青红椒的搭配点亮了饭桌的色彩,加上鱿鱼劲道的口感,一道菜就能大大提高满足感!鱿鱼有极高的营养价值,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等元素,中医认为,鱿鱼可滋阴养胃,补虚润肤,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。如此简单易学又营养丰富的菜,快学起来点亮餐桌吧!
石榴柠檬蜂蜜水-迷迭香
2016年10月08日
小时候爷爷家的院子里有一颗石榴树,每当秋季来临,一个个石榴都好像吹气儿般慢慢长大,由青变黄,由黄变红,最后好像一个个小灯笼挂在枝头,看着就心生欢喜。石榴籽能有效抗氧化,降压降血脂,柠檬可为身体补充大量维生素C,蜂蜜又能润肺止咳,增强身体免疫力,改善睡眠质量,干燥的秋季中冲一杯石榴柠檬蜂蜜水饮用,不仅能补充身体所需水分,还有养生的功效哦!
西班牙海鲜饭-迷迭香
2016年10月06日
西班牙位于欧洲西南部,西临大西洋,南靠地中海,是一个海产丰富的国家。提起西班牙,一长串的形容词唰地涌到嘴边,热情、浪漫、奔放、好客,仿佛提起了西班牙,脑中就响起了火热的西班牙音乐。火爆的足球场,优雅的教堂,独一无二的艺术博物馆,多元化的国家培养了国民热情开放的性格,又或许是人们火热的内心才建造出了如此多彩的国度,于是在这片美丽的土地上,出现了一道能充分展示西班牙风格的菜肴:西班牙海鲜饭。
茭白毛豆炒肉丝-迷迭香
2016年10月05日
“江南三大名菜”之一的茭白,以其清甜爽口,汁浓肉脆而出名。茭白能清湿热,去邪火,解热毒酒毒,催乳汁,其中的豆甾醇还能清除体内活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而阻止黑色素生成。毛豆能健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气,且富含蛋白质,在干燥的秋季,来一盘茭白毛豆炒肉丝,既能养生,又能清口,放到家常菜桌上,往往使人眼前一亮。
蒜茸粉丝娃娃菜-迷迭香
2016年10月03日
一抹嫩黄,一点青绿,一团火红,三种色彩在盘中碰撞,让人感受到初春的生机,暂时忘掉秋天的萧瑟与寒意。虽是一道简单的菜,但也考量做菜人的用心 —— 粉丝口感是否爽滑,娃娃菜是否足够入味,吸了足够的汤汁;盘中蒜蓉、红椒碎和葱末,虽是点缀,却也是点睛之笔。一道简单的菜,吃进口中也能感受到丰富的层次感。生活的品质,在于你是否用心。周一愉快~
南乳五花肉-迷迭香
红红火火的南乳五花肉,颜色红艳,味道咸中带甜,既有肥肉的油香,又有瘦肉的嚼劲,肥而不腻,入口即化,这样的菜不管放在谁家的餐桌上,上至八十岁的老人,下至蹒跚学步的儿童,都会很喜欢的!
爆浆芝士猪排-迷迭香
2016年10月02日
这块大大的,肉质厚实的,流着芝士的猪排第一次出现在我面前时,我的眼睛就被它吸走了,迫不及待的抓起咬了一口,啊,此刻世间万物与我无关~
照烧杏鲍菇—迷迭香
杏鲍菇可以说是食用菌类里面肉质最丰富的,因其兼具杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,且有降血脂、促进消化等作用,特别适宜心血管病人食用,不愧是“平菇之王”! 如果你是素食主义者,那你一定要试试这道照烧杏鲍菇,这道菜不仅含丰富的维生素和纤维素,口感也是一绝,咬一口肉质厚实的杏鲍菇,那滑腻的口感,那溢满唇齿间的汁水,让你即使不吃肉,也有大大的满足感!
土豆腊肠焖饭-迷迭香
2016年09月29日
小时候看星爷的《食神》,里面的那一碗黯然销魂饭让我难忘许久,一直期待能吃到或者自己做一碗那么好吃的饭,而莫文蔚扮演的双刀火鸡那句“情与义,值千金!”更是让年幼的我感动得热泪盈眶,第一次知道“重情重义”的含义。其实每道菜都只是食材的组合,重要的是做菜人的心意,用自己的情感为菜品注入灵魂。不管是黯然销魂饭,还是腊肠土豆焖饭,有那份感情在其实就足够了。愿你和你心爱的人都能感受到彼此的灵魂,假期愉快。
红烧萝卜-迷迭香
2016年09月28日
民间有一句俗语叫“萝卜赛人参”,这句话足可见萝卜的营养价值。明代医药学家李时珍曾这样盛赞萝卜——“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可饭,是蔬中之最有利益者”。由此可见吃萝卜的好处是很多的,它在蔬菜之中可以算得上一个“优等生”!一个普通的萝卜对人体就有这么多益处,快让我们做起来这道好吃的红烧萝卜吧!
金针菇培根卷-迷迭香
2016年09月25日
单调的金针菇培根卷没味道,又懒得准备蘸料,可以在卷培根的时候加一条芝士片,煎出来的培根卷又香又脆还有浓浓的奶香味!外酥里嫩的培根卷着有韧性的金针菇,口感上乘,心意满满,愉快地迎接假期吧!
京酱肉丝-迷迭香
2016年09月24日
提起京味儿,除了烤鸭,最有名的当数这道京酱肉丝了。肉丝有嚼劲有韧性,口感层次丰富,除了用豆腐皮包裹,有些地方还根据当地饮食习惯做出了改变,用生菜或薄饼包裹肉丝。卷好肉丝满满的一个肉卷,一口下去,肉料丰富,酱汁浓郁,口中既有咸香,又有解腻的葱丝,满足!
香蕉烤吐司-迷迭香
2016年09月20日
早起10分钟有奇迹,对TA满满的爱尽在这份早餐!
火山岩炒饭-迷迭香
2016年09月18日
一碗完美的炒饭,传递的是一份幸福。小时候常常故意剩下的饭,就是为了爸爸第二天能烧好吃的蛋炒饭。火山岩炒饭是基本炒饭的加强版,有这么一碗火山岩炒饭,真的就不需要别的菜了。
翡翠莲花盏-迷迭香
小时候嫌弃的菜根,长大后我们把它变成了最美的模样!翡翠莲花盏的原料仅仅只是青菜和肉末,但是却能做出如此美丽的食物。平时我们经常吃的是菜叶,菜根大多都扔掉,然而发挥一些创意却可以变废为宝,人类的大脑真是可以发明无限种可能!小小创意也能带来无限美好。
清炒南瓜-迷迭香
夏秋季节交替,此时吃南瓜是非常不错的选择!它有丰富的维生素B6,可以提高免疫力,而且丰富的维C还能美容养颜!印象中的南瓜总是用来蒸、用来熬粥、用来做南瓜饼,邻居第一次请我吃清炒南瓜这道菜时,我很是惊奇。原来不同的料理手法,会和同样的食材碰撞出不同的火花——人更是一样,如果你做一件事很久了都没有头绪,不妨试试从另一个完全不同的角度考虑?周一加油!
迷迭香:红烧豆腐
2016年09月15日
每次工作完都会饥肠辘辘饿得两眼发黑脑子里饿得只剩下求生的本能一路小跑到餐馆时,看着服务员满脸洋溢着幸福与温暖端着一碗热腾腾的豆腐从你身边经过时,好像你那时空虚空白的大脑瞬间开满无数花朵,凉风拂面,万里白云蓝天,整个人瘫倒在酥软的草地和花丛中慢慢闭上眼睡去。然而,当其他客人把豆腐送进嘴里再配上一口粒粒分明,芳香四溢的珍珠般的白米饭时,你只能意淫着豆腐的香嫩入味和米饭的甘甜爽口充分的混合在口腔里的那份快感时,心毫无防备的碎了。
百香果布丁-迷迭香
一个慵懒的下午,只身走进一家小甜品店,一推开门,百香果酸酸甜甜的味 道立刻扑鼻而来,死死的抱住了鼻子里的每一个嗅觉细胞,小编那一刻就被征服了,听听话话地点了一份招牌的百香果布丁。吃下去的那一瞬间,小编的世界被点亮了……
迷迭香:香辣回锅藕片
2016年09月14日
➤ 初秋天气炎热干燥,与其说多喝水,还不如多吃些清热干燥的食物,比如水分多、能量低、营养也十分丰富的莲藕! ➤ 一直以清甜、香脆、可口面向大家的莲藕,也有其与众不同的一面哦。今天给大家介绍的重口味下饭菜,就颠覆了大家以往对其看法。这道香辣回锅藕片,不单下饭,还很健康呢!
奶盖西瓜汁—迷迭香
2016年09月13日
➤ 虽说夏天已经过去了,可炎热的天气却并没有离我们远去。而那薄皮沙瓤的大西瓜,更是我们消暑解渴的必备之物。沙沙的口感,甜蜜蜜的汁水,咬上一口幸福感爆棚!而今天,小编就请您“喝西瓜”。 ➤ 贴心的我们为大家送来了迟到的清凉。下面这款西瓜汁,小编保证你没喝过!
迷迭香:毛豆烧鸡
2016年09月12日
记忆中的小时候,每次碰见这种豆子类的食物,总会用筷子一个一个的夹着吃。自己装一小碗,再给爸爸装一小碗,两人比着速度,吃的不亦乐乎~
荔枝肉—迷迭香
2016年09月06日
➤ 荔枝肉是福建省福州、莆田等地汉族传统名菜,属于闽菜。已有二三百年历史。将猪瘦肉剞上十字花刀,切成斜形块,因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形,佐以番茄酱、白醋、白糖、酱油等调料即成。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉,烹调后因外形型似荔枝而得名。 ➤ 浓油酱赤的肉类味道自是不错,可燥热的天气总是容易就没有胃口,要是有了一盘酸甜可口的荔枝肉,外形酷似荔枝又给肉赋予了一层新的魅力,食欲似乎瞬间就恢复了。
黄瓜蘸酱—迷迭香
2016年09月04日
➤ What?黄瓜蘸酱这种东东也用教?洗净黄瓜,蘸着酱直接吃不就好了(其实小编心里其实也是这么想的)。实则不然,这道菜的精髓就是体现在“酱”上,如何做出绝妙好吃的酱才是成功的关键。快跟着今天的菜单,把这独家秘方get到手吧!
日式酱油炒面—迷迭香
2016年09月03日
➤ 最近工作室的小伙伴们突然迷上了《深夜食堂》,尤其是看到日式酱油炒面那期时,那眼神,那表情,我真想看看桌子上是否有“不明液体”。索性翻开冰箱,找出能做炒面的食材,好好的满足一下众吃货的胃。 ➤ 刚炒出锅冒着热气的酱油炒面,用筷子慢慢插进溏心荷包蛋的蛋黄里,两只筷子一左一右轻轻一拉,那极美的橙黄色蛋液便汩汩的流淌了出来。快速用滚烫的蛋液拌上炒面,夹一小口送进嘴里,满满的幸福的味道。