微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
50克黄油室温软化后,倒入50克细砂糖
步骤 2:
用搅拌器搅拌均匀
步骤 3:
取出两个蛋黄,先倒入一个蛋黄
步骤 4:
搅拌均匀
步骤 5:
接着再倒入另一个蛋黄并搅拌均匀
步骤 6:
倒入20克牛奶
步骤 7:
倒入100克椰丝、35克低筋面粉、15克奶粉搅拌均匀
步骤 8:
搅拌均匀后用手揉成面团
步骤 9:
将揉好的面团分成若干小球,沾满椰丝
步骤 10:
将椰丝球放入烤盘中,放入上下火180度预热10分钟的烤箱中层烤15分钟
步骤 11:
超好吃的椰丝球做好啦!
1. 烤制的时候多观察,椰丝球容易颜色过深。
2. 蛋黄一定要分次加入到黄油白糖混合物中。