【迷迭香Rosemary】的厨房

肉饼蒸蛋—迷迭香

2017年03月11日

清蒸是很健康的烹饪方法，蒸出来的肉和蛋能最大限度保持里面的营养。还有，汤汁不要倒掉哦，用来拌米饭超级香！

黄油蜂蜜—迷迭香

2017年03月11日

蜂蜜不仅具有丰富的营养价值，能够护肤美容、抗菌消炎，而且本身就是巅峰美味，在很多食品的制作中都无可替代。做好的黄油蜂蜜可以当成果酱，涂抹在面包或者点心上。早上一勺黄油蜂蜜，甜甜蜜蜜一整天！

葡式蛋挞—迷迭香

2017年03月11日

很多人虽然很喜欢葡式蛋挞，但是会因为它看起来复杂而放弃尝试自己动手去做。其实如果买现成的挞皮来做，工序并没有很复杂，你也可以做出超级正宗的葡式蛋挞！

青椒鸡胸肉—迷迭香

2017年03月08日

鸡胸肉蛋白含量高，同时油脂及热量含量又较低，对于减脂和增肌的人来说是菜谱中必不可少的一道食材。青椒含大量维生素，水分高、热量低，还有缓解疲劳、解毒等功效。二者结合可以说是口感与营养价值兼得哦。

西芹腰果—迷迭香

2017年03月04日

腰果是一种肾形坚果，营养价值丰富，为世界著名四大干果之一。腰果与西芹皆性温平，经常食用有强身健体、提高机体抗病能力的功效。

岩烧乳酪—迷迭香

2017年02月28日

每次去南京，总要去“手感蛋挞”店里买上几片岩烧乳酪。绵软的土司上裹着一层厚厚的芝士，大口吃起来超级幸福！为这一口，排再久也值得！在知道怎么做以后，试着用吐司片、芝士和奶油奶酪，自己在家里做，味道丝毫不输于店里所卖！自那以后家里剩余的吐司片几乎都被用来做岩烧乳酪了，当早餐、当下午茶、当餐后甜点，不管什么时候都能来一片！

茄汁排骨—迷迭香

2017年02月28日

家里吃饭，茄汁排骨这道菜，总是还没端上餐桌就被抢光了。刚浇上酱汁，酸甜的香气已经飘满了整个房间，惹得家里人跑来眼巴巴的等，一出锅，便一人一筷子，夹个精光。酸爽的酱汁包裹着炸得酥脆的排骨，含在嘴里，便觉得，天堂似乎就是茄汁排骨的模样了。

天使蛋糕—迷迭香

2017年02月28日

蓬松酥软、绵密的口感加上洁白的外表和橘黄色的蛋糕顶，用手扯下软绵绵的一块丢进嘴里，入口即化，再吃一口，越嚼越香...舌头上还能尝到蛋糕上一个个圆乎乎的微小气孔，好像每一块蛋糕都在呼吸，配上一杯冒着热气的超浓港式奶茶，坐在电视机前沙发上就是一整天...

冰糖蒸梨—迷迭香

2017年02月26日

雪梨是果蔬补肺的首选，冰糖也具有一定的食疗功效，二者结合，有祛痰止咳，润肺生津之用。雪梨做盅，冰糖为芯，切开的雪梨中留着雪梨的果汁与冰糖的结合，香甜可口，晾凉之后食用，口感更佳。

黄瓜炒肉丝—迷迭香

2017年02月26日

多少厨师为了追求美味而研究过于复杂的菜式，而真正的大厨却只研究最朴素最简单的美味，有时候我们需要回归到最初妈妈的味道、小时候的味道。相信每个饥肠辘辘的孩子小时候放学回家都会看到一大盘冒着热气、喷着香气的黄瓜炒肉丝和一大碗米饭放在桌上。

素烧茄子—迷迭香

2017年02月26日

茄子的做法千变万化，但是无论怎么做，都那么好吃下饭！每次聚餐的时候，如果还没有吃饱要加菜，茄子永远都是首选！因为一锅茄子上桌，每个人又可以多吃上好几碗饭...今天给大家带来一道素烧茄子，虽说菜中没有肉和茄子互相衬托，但是口感丝毫不输给任何其他茄子菜的做法！

银耳红薯羹—迷迭香

2017年02月24日

天干气燥时总容易上火，而且皮肤也变的平淡无色，这种时候，总有朋友使劲往脸上涂各式各样的护肤品，而却忽略了自己身体对营养的需要，这种时候往往食疗比药疗更有效，。煮一碗银耳红薯羹，看着脆沙沙的银耳慢慢变软，透明，成胶质，喝一口，银耳软软的，红薯绵绵的，汁水甜丝丝的，不仅好喝还美容养颜呢！

鹌鹑蛋红烧肉—迷迭香

2017年02月23日

所有肉食动物的特质是餐餐都离不开肉肉！而肥而不腻的红烧肉绝对是所有肉食爱好者的最爱！浓香的味道配上巨有食欲红彤彤的颜色，简直俘获了千万肉迷们的心灵！红烧肉的升级版就是再配上鹌鹑蛋变成鹌鹑蛋红烧肉，每一口都油而不腻，鸡蛋的绵软搭配肉的质感...来，再给我来十碗饭！

南瓜蒸肉饼

2017年02月22日

蒸肉饼这简单的美食估计做过的人不计其数，将调好的肉馅铺在盘中，磕一个鸡蛋，大火蒸上十几分钟，一道简单又极其下饭的美味就出锅了！但是想要做的更高端更好吃而又具独特风味，那就必须学会这道颜值又高又美味的南瓜蒸肉饼！

菠菜面—迷迭香

2017年02月17日

龙抬头又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”，是汉族民间传统节日。俗话说：“二月二，龙抬头，大家小户使耕牛。”这时春天已经来临，大地解冻，春耕将始，人民祈祷春雨降临，保佑一年丰收吉祥。这一天，家家户户还要吃面条、炸油糕、爆玉米花，也有的地方习惯在这一天把各种食品都加上“龙”的头衔，比如说吃面条就叫做吃“龙须”！如果家中有小朋友不爱吃菠菜的，就连“大力水手也吃菠菜”这种烂理由都没法说服他的话，不妨做一道手工菠菜面，告诉他爸爸妈妈给你买到龙王的胡须哦！相信每个小朋友都会睁大双眼，好奇不已的伸出双手！

山药羊排汤—迷迭香

2017年02月16日

山药羊排汤的营养价值很高，也是一道非常出名的药膳，它里面有人体需要的多种微量元素，常吃山药羊排汤能够起到健脾胃和补气的作用，有很好的保健效果。

蒸盐橙—迷迭香

2017年02月14日

蒸盐橙有止咳的功效，对于初期的风寒感冒，有一定食疗效果。加上感冒咳嗽食欲下降，一个鲜艳圆润的大橙子配上酸甜适口又带点咸香的味道，相信更多小朋友比起吃药更容易接受这个"蒸盐橙"吧！

素炒面—迷迭香

2017年02月13日

还记得以前有段时间在节食减肥，日复一日的水煮鸡胸肉加上手撕生菜，吃的痛不欲生，就算菜里有瘦肉也十分抗拒，直到后来跟朋友学会了一道素炒面，全素的配料十分诱人，配上炒面，每一口都比吃肉还香...久而久之，就成了馋嘴时解馋的必备神器！

红烧排骨—迷迭香

2017年02月13日

要是论最好吃的肉菜，可能有成百上千，但是又好吃做法又简单的肉菜，非红烧排骨莫属！红烧排骨大可登国会宴席，小可上百姓餐桌，也是我们记忆深处最熟悉的一道儿时美味；再要论吃过最好吃的红烧排骨，还是妈妈做出来的最为可口，筋肉分明，肉与骨头之间用筷子轻轻一夹即可分离开来，就连骨头也入味至极！虽说简单易做，但是每次做出来的口感都有小小差别，正是因为最简单的菜，也是最复杂的菜，稍微不留神，味道可能就会差之千里！

白菜豆腐羊肉卷—迷迭香

2017年02月13日

羊肉的肉质细嫩，容易消化，高蛋白、脂肪含量很少，是防寒温补的美味菜肴。羊肉性温，常吃羊肉，还可以增加人体热量，抵御寒冷，帮助消化，起到抗衰老的作用！

咖喱牛腩—迷迭香

2017年02月13日

从泰国回来后咖喱菜一直是我的最爱，尤其是咖喱牛腩，即使是每次信誓旦旦要减肥并立下绝对不吃米饭的铁则，只要有一份咖喱牛腩，就知道这顿吃三碗饭都停不下来...每当一锅香喷喷的咖喱牛腩做好时，所有人都会从屋子里的各个角落寻味而至，滑嫩的牛腩上流淌着浓厚的咖喱汁，土豆和胡萝卜完美的吸收了牛腩的滋与味，不仅自带着蔬菜的香气还混合着牛腩的醇鲜！盖在米饭上，一口牛腩咖喱盖饭下肚，满口的幸福！