奶酪培根意面——迷迭香

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奶酪培根意面——迷迭香收藏

浏览 198491 收藏 50 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 意面 200克
  • 奶油奶酪 120克
  • 牛奶 100克
  • 蛋黄 2个
  • 培根 2片
  • 迷迭香 适量
  • 芝士粉 少许
  • 黑胡椒粉 少许
  • 1茶匙

小贴士

1. 蛋黄不能倒入滚烫的牛奶中,要待牛奶稍微放凉,大概60度以上,温度高了蛋黄容易凝结,温度低了起不到杀菌的作用。