剁椒鸡块——迷迭香的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净鸡块，冷水焯水后盛出备用

• 步骤 2：

  蒜切片、葱切葱花备用

• 步骤 3：

  锅中热油，小火爆香花椒和蒜片

• 步骤 4：

  锅中倒入鸡块大火翻炒至金黄

• 步骤 5：

  接着倒入料酒翻炒均匀

• 步骤 6：

  在锅中倒入剁椒继续翻炒

• 步骤 7：

  接着倒入生抽翻炒均匀

• 步骤 8：

  锅中倒入开水没过鸡块，大火煮沸后盖上锅盖然后转小火炖30分钟

• 步骤 9：

  撒上葱花就做好啦！