2015-11-13 加入
柏翠第六届烘焙大赛冠军,苏泊尔我是大厨师总决赛亚军,ACA第四届烘焙大赛亚军,学厨签约达人,原创食谱作者。
黑胡椒海盐烤虾
2016年01月30日
虽然简单,但是色香味俱全。春节家宴,就需要又简单又好吃的快手菜。。
蒜汁甜辣酱韩式炸鸡
蒜汁儿甜辣酱,炸鸡和啤酒,还有薯条——吃了胖,吃了胖,吃了胖胖胖——但是好吃肿么破。。。
紫米红枣发糕
用料理机将紫米打成粉,做成发糕,新年吃发糕,应景又营养
猴头儿小面包
2016年01月29日
普通的光头小面包,小小地改变一下,就成了萌萌哒的小猴子
扇贝粉丝娃娃菜
鲜甜清爽,营养均衡
干煎小黄鱼
2016年01月28日
咸鲜香嫩,连年有余
立体花朵面包
一玩儿起面来,就想变花样,停不住可肿么破?今儿一块发酵面团,变了四五种花型,我也是醉了。。哈哈哈
菠萝虾球
菠萝虾球是一道汉族名菜,属于借鉴了粤式烹调技法的新派鲁菜。做法与粤菜中的咕噜肉非常近似,所不同的只要在于对番茄糖醋汁的把握上。其特点是,营养丰富,外焦里嫩,口感适宜。
烙春饼
今儿立春,风俗要吃春饼。蒸的烙的都好吃。
冬瓜红烧肉
2016年01月27日
把大块儿的红烧肉变了个形,切厚片,用时更短,更容易入味。加上香糯败火的冬瓜,连汤汁也不浪费,拌饭好吃。 ps:晚上灯光不足,拍不出肉肉的肥美啊。。。o(一︿一+)o
红烧无骨鸡爪(含脱骨法)
2016年01月26日
去骨的鸡爪,红烧肉的味道,皮Q肉弹,孩子吃起来更安全方便。用六月鲜酿造酱油烧的,非常好吃。追剧的时候用它做小零食,又美味又营养,就是不用吐骨头,吃得太快可肿么办?
东北酱大骨
2016年01月25日
酱香味美,老幼皆宜。 酱大骨一般都用猪腿骨,今儿用的是脊骨。不过用的是土猪的,老公同事家在农村养的猪,按照习俗过春节前要杀猪,于是送给我们很多,不是市售的那种剃净了肉的,自然味道也大有不同,一整块儿拿在手里啃,过瘾!
狗狗翻糖饼干
翻糖这东西说起来真的不难,和小时候玩儿的橡皮泥差不多,一个能吃,一个不能吃而已。但是花费了心思做出来的东西,还真不舍得吃,摆着也能看好久,不怕坏的,嘿嘿。。。。
麻辣陈醋菠菜拌蚬子
2016年01月24日
老公去丹东参加婚礼,带回来鲜活的丹东大黄蚬子。鲜嫩肥美,凉拌吃起来爽歪歪啊!
家常香脆煎饺
吃剩的饺子,用油煎一下更香,表皮又香又脆,吃的是味道,也是“美貌”~~○( ^皿^)っHiahia…
樱粉蛋白糖
2016年01月23日
简单,好做,入口即化的小甜食。用的冻干草莓粉,比食用色素更好吃健康
吉庆有余烤馕饼
大过年的~~借个好彩头吧~~
火锅年夜饭翻糖饼干
甜品也可以很有年味儿。。用黄油饼干做盘子和锅子,用翻糖做各种蔬菜和海鲜,是不是很有趣呢。。
凤穿牡丹豆渣花馍
2016年01月22日
用做豆浆剩的豆渣和面,做的花馍。因为考虑到要吃的,而不是庆典之类摆着,所以没有食用色素。另外笼屉偏小了,尾翎摆起来有点儿局促。不过也借个好彩头吧,希望新的一年繁花似锦,锦上添花~~~
鳄鱼面包
前几天做的面包都吃完了,继续做吧。。。今儿再换造型,来个威(sha)武(sha)的鳄鱼。。。
金猴贺岁小面包
猴爸爸在想,今晚儿这桃子怎么吃呢?煎炒烹炸溜焖炖?猴妈妈就抱着小猴子,被它缠得哭笑不得。。。搞笑的一家~~
猴赛雷大话西游至尊宝
话西游,记忆中的经典,永远的星爷,永远的至尊宝,永远的紫霞。不要像那句经典的台词,不要失去后才知道后悔,抓紧眼前的幸福吧。。
猴赛雷吃香蕉翻糖蛋糕
2016年01月21日
萌萌哒小猴纸,吃着甜甜滴香蕉,心情棒棒哒~~祝福大家在猴年都能,身体倍儿棒,吃嘛嘛香。。O(∩_∩)O哈哈~
辣白菜煎蛋
2016年01月20日
这是今早儿赶巧了,把这俩食材弄在了一起,没想到意外的好吃,简直欲罢不能。于是中午果断地再做一份,发个菜谱,大家共享一下。
杏仁重乳酪蛋糕
2016年01月13日