爽脆炝拌豆芽

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浏览 172197 收藏 70 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 绿豆芽 30
  • 黄瓜 10
  • 胡萝卜 10
  • 香菜 适量
  • 3
  • 橄榄油 少许
  • 芝麻油 1勺
寻找桃花岛 2016年03月28日发布
豆芽性寒味甘,不同的豆子发出来的豆芽功效不同。绿豆芽容易消化,具有清热解毒、利尿除湿的作用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。黑豆芽养肾。豌豆芽护肝,蚕豆芽健脾胃。春天吃点儿豆芽,再加上香菜性温味甘,健胃消食,驱风解毒的作用,清爽可口的同时,也起到一定食补作用。
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