海参蒸蛋羹

2016年11月18日

秋冬季节，适合进补，海参“其性温补，足敌人参”，可以作为秋冬季节首选。海参的做法也非常多样化，那么如何做海参即保证营养又制作方便呢？海参蒸蛋羹是不错的选择，这是一款适合全家人的美食，营养丰富，滑嫩细腻。

炸藕夹

2016年11月16日

“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池”。初冬乍冷，正是吃藕的好时节。。。

小鸡炖蘑菇

2016年11月13日

小鸡炖蘑菇是东北四大炖（小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、鲇鱼炖茄子、排骨炖豆角）之一，更是家常的宴客“大菜”，在寒冷的冬季，鸡肉、榛蘑、粉条在铁锅里“咕嘟”、“咕嘟”的炖着，满屋飘香，一种奇妙的满足感和幸福感油然而生。。。

奶香玉米饼

2016年10月29日

玉米，是东北主要农作物之一，一穗玉米不到1元钱，但是在酒店里，一份奶香玉米饼，居然要20多元钱。所以我还是自己在家做吧。。。

马铃薯浓汤#好侍西趣奶炖浓情#

2016年10月25日

北方的初冬，微微冷，喝一碗马铃薯浓汤，暖暖的。。。

蒜香烤口蘑

2016年10月21日

口蘑，是我非常喜欢的食材之一，无论是用来做中餐还是西餐，味道都非常的棒，而口蘑的营养价值就更不能被忽视，今天推荐的蒜香烤口蘑，更是适合全家人食用的健康美食。

火腿肠面包卷

2016年10月21日

制作面包，从和面，揉面，再到两次发酵，成品出来，要4个小时。对待美食和对待身边的人、事、物是一样的。生活中，也总有那些美好，值得我们用时间去等待。用心为身边的人，做每一道菜，每一份早餐，或许其中融入的就是爱的味道。很享受这个过程。做烘焙，也让自己领悟到一个小道理，很多事只有做了才知道，光想不动，真的没有用呀，嘻嘻。。。。。。

北极虾意面#好侍西趣奶炖浓情#

2016年10月20日

生活可以有很多选择，选择尝试新事物，或许就会带来不一样的惊喜，犹如好侍西趣奶炖小方，抱着试试看的态度，结果，味道真的不一样，一切刚刚好。。。

黑椒三文鱼

2016年10月18日

周末partyhome，做一道黑椒三文鱼，瞬间让餐桌的色彩丰富起来。。。

面包布丁

2016年10月17日

烘焙，是我找到另一种生活方式的入口。与静坐一样，烘焙的过程也是一种让自己内心安静平和下来的过程。北方的秋季，已是特别寒冷，下午三点，屋子便有了一些些昏暗，不得不感叹阳光是很短暂的。自制了一款面包布丁，放假做事发呆的时候，吃点小甜品，很暖和。

韭菜鸡蛋盒子

2016年10月15日

韭菜鸡蛋盒子，东北人最爱的主食之一，鲜嫩的韭菜，配上农家土鸡蛋，吃着就是“鲜灵儿”！

烤冷面

2016年10月15日

烤冷面，是东北街头非常流行的的小吃之一，无论是十五、六岁的中学生，还是衣着时尚的姑娘，都会耐心的等在排挡口，为的只是那一份酸辣可口的烤冷面。街头小吃，我们同样可以在家复制，嘻嘻

蓝莓麦芬蛋糕

2016年10月11日

《得未曾有》里的一句话：“生活可以很自在，并非每天需要大鱼大肉，我们的快乐和享受，可以来自很微小的事情。”真喜欢这样的感觉。 周末的休闲时光，无论慢慢悠悠做点什么，都很随性，读读小说，亦或是出门散散步，都很轻松。晒晒午后的阳光，品品茶，都很惬意。当然，也不能少了美食的点缀。蓝莓麦芬蛋糕制作简便，耗时短，但味道却不差哦。。。。。。

奶油小餐包

2016年10月07日

身边的很多人，吃了我做的面包、蛋糕之后说，和买的不一样，问我可不可以教她们，无奈我家的地方太小了，实在是没有足够的空间。不过很愿意分享两个美食心得：一是要“爱”，为爱下厨房，其实我很早之前就会做饭，但是那个时候做出的东西，味道和品相总是平平的。现在我知道了，那时候的我，对身边人、对“爱”理解的不够，如果把“爱”融入到生活的点点滴滴，就会发现，一切都可以做的很好。二是要有健康的生活理念，建议大家看看营养学方面的书籍，我一直觉得口味是可以改变的，只要你真真正正想为自己、为家人健康尽责，就会果断的放弃那些高油、高脂、高糖、高添加剂。这款奶油小餐包，搭配自己喜欢的食材，做早餐，能量满满的！

咖啡核桃戚风蛋糕

2016年09月22日

戚风蛋糕（Chiffon）是由美国人哈利•贝卡发明，他把他的发明保密了整整20年，直至1947年，做法才被公开，这柔如丝绸、轻如羽毛的蛋糕从此便一发不可收拾地风靡欧美，后来袭卷日本，台湾。 传统戚风蛋糕仅有面粉、鸡蛋、牛奶、食用油和细砂糖等5种原料，但是它却可以根据自己的喜好，添加入不同的食材，形成丰富的口感层次，或者作为蛋糕胚，与奶油、水果搭配，展现出不同姿态。因此可以说，戚风蛋糕之所以成为经典，不仅仅是因为它的口感，更因为它的百搭与包容。人亦如此，“君子以厚德载物”，如果一个人能够与人为善，宽厚大气，那么他不仅会赢得别人的尊重，也会让自己的路越走越宽，越走越远。这款“咖啡核桃戚风蛋糕”，将经典配方中的牛奶换成了黑咖啡，并加入了核桃碎，味道非常浓郁，很适合做下午茶茶点。

蒜蓉粉丝蒸扇贝

2016年09月21日

俄式红酒烤苹果

2016年09月19日

北方的秋天，说来就来，几场秋雨过后，明显觉得清冷了许多。烤苹果，是一道非常适合在这样的季节吃的甜品，虽然她样子丑丑的，但好吃也是真的。烤过的苹果，包含了黄油与红酒交杂的香味，口感软糯，酸甜多汁，趁热吃下去，暖暖的。

巧克力蛋糕杯

2016年09月05日

你小时候吃过巧克力吗？我知道什么是巧克力的时候，已经十几岁啦，是妈妈做为学习成绩奖励给我的，虽然并不正宗，但是五颜六色的糖衣包裹的巧克力已经让我感到特别满足了。后来吃到的巧克力越来越多，但是却再也找不到当初的味道了。。。很多事情都是如此吧，当我们得到的越多，感受快乐的心却越来越钝化，或许这就是成长的悲哀。做这款巧克力蛋糕杯的时候，窗外下着沥沥的细雨，我关掉电视，打开收音机，小声的听着音乐台，慢慢的准备材料，慢慢的融化巧克力，慢慢的打发黄油。。。钱可以买到很多东西，却真的买不到快乐，从小事做起吧，体察美好，感受快乐！

棒骨山药玉米汤

2016年09月04日

虽然生活在东北，但是家人也有每天喝汤的习惯，浓汤也好，清汤也罢，只要有个汤就行。东北的夏季，转眼即瞬，立秋时节带来阵阵凉意，这时煮点养胃健脾的汤喝喝，既能生津止渴、又能补养身体。玉米不仅含有丰富的植物纤维素，可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。山药性平，能润肺、健脾、益肾，它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是平补脾胃的药食两用之品。

柠香锡纸包烤鱼

2016年08月29日

讲真，有时候真的不爱下厨，一想到那么热、那么闷、那么多油烟，真想一头栽在沙发上不起来。哎，说是这么说，饭还是要吃的，而且还要吃的好，吃的健康。现在这款锡纸包烤海黄鱼，非常适合不喜欢在厨房煎炒烹炸的厨娘们，简简单单的操作，但却原汁原味的保留了鱼的鲜美，而且锡纸包着鱼，品相蛮好，作为待客菜品，也非常棒！

巧克力奶酪慕斯

2016年08月28日

女人最大的精彩就是“独立”。怎样才算是独立呢？有自己的工作，有自己的朋友，有自己的爱好和兴趣，有自己的思想和灵魂。正如茱蒂•瑞斯尼克说：“女人，不一定非要成为女强人，但一定要有经济独立、思想独立、生活独立、精神独立。”每个女人，都有机会，成为一个独立的、有魅力的人。就像这款巧克力奶酪慕斯，它真的与众不同！

法式香蒜烤鸡

2016年08月27日

前段时间看了《小王子》电影版，然后我又把圣•埃克苏佩里的原著翻出来读了一遍。小王子驯养了一只等爱的狐狸，两人对于仪式感的理解颇为触动人心。 “你每天最好在相同的时间来，”狐狸说，“比如说，你下午四点钟来，那么从三点钟起，我就开始感到幸福。时间越临近，我就越感到幸福。到了四点钟的时候，我就会坐立不安;我就会发现幸福的代价。但是，如果你随便什么时候来，我就不知道在什么时候该准备好我的心情……应当有一定的仪式。” “仪式是什么?”小王子问道。 “这也是经常被遗忘的事情。”狐狸说，“它就是使某一天与其他日子不同，使某一时刻与其他时刻不同。” 生活是需要一些仪式感的，这跟矫情无关，而是关于我们对生活的热爱，对幸福的敏感。用庄重认真的态度去对待生活里看似无趣的事情，不管别人如何，一本正经认认真真地把事情做好，才能真真正正发现生活的乐趣。 法式香蒜烤鸡，经过几个小时的慢慢煨制烘焙，为周末的生活增添点仪式感。

小麦胚芽奶香包

2016年08月24日

很多人觉得做面包很难。其实大部分人，是不想等那么久，不想耗费几个小时。可是，面包永远都有无可替代的口感与美妙。因为蕴藏在其中的时间味道，你和我，都能够在唇齿之间，感受到。我想说，所有美好的事情，都是需要时间一点点去实现的。。。小麦胚芽奶香包，是我做的最多的一款面包，虽然没有什么惊艳的味道，但却永远不会厌烦。

香菇油饭——一款非常好吃的素食炒饭

2016年08月19日

如果家里剩了隔夜米饭怎么办？是蛋炒饭，还是菜烩饭？是奶酪焗饭，还是酱油焖饭？今天给大家推荐一款非常简单的消耗剩米饭的好方法，不要看它是素食，但味道却是非常好，而且搭配的食材对于提高人体免疫力大有益处的哦。。。

吮指焖大虾

2016年08月14日

上班的姑娘们，不仅工作忙碌、压力大，而且还要时刻在意着自己的身材体重，对于很多美味望而却步。虾，是一种非常好的食材，含有丰富的蛋白质和矿物质（如钙、磷、铁等），营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺。推荐给大家一道用虾做食材的快手菜，虽然用材简单，但是味道却是棒棒的，关键是制作起来真的很省时哦****