小贴士

1、我用的蓝莓，是夏季购买在冰箱冷冻的，制作成品和鲜蓝莓没有明显差别；
2、面粉糊放入模具中，8分满即可，无需抹平，烘烤后会膨胀；
3、表面撒的酥粒，是在金宝酥粒基础上，调换了燕麦粉，口感差别不大，只是能增加一些膳食纤维摄入；
4、烘焙的温度和时间，要根据自己的烤箱适当增减；
5、所用模具为阳晨12连蛋糕模，75mm纸托12个。