蒜香烤口蘑的做法步骤

• 步骤 1：

  称量准备所需食材；

• 步骤 2：

  将口蘑的菌柄去掉，备用；

• 步骤 3：

  将口蘑与蒜瓣混合，加入百里香碎、迷迭香碎和适量橄榄油（我加入了约15克），翻拌均匀，入味30分钟；

• 步骤 4：

  将电烤盘调至最高火力，预热5分钟后，刷适量橄榄油；

• 步骤 5：

  将入好味的口蘑和蒜瓣平铺在烤盘上，注意口蘑要先煎烤底部（菌柄面），同时调整烤盘控温旋钮，将温度降低；

• 步骤 6：

  慢慢将口蘑底部煎烤至金黄色，翻面；

• 步骤 7：

  继续煎烤口蘑和蒜瓣，直至口蘑顶部也变成金黄色，蒜瓣成熟后，撒适量海盐；

• 步骤 8：

  装盘即可食用，趁热吃哦；

• 步骤 9：

  非常鲜美。