2015-07-31 加入
锅碗瓢盆谱曲,柴米油盐写诗!
虾仁鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#
2016年12月15日
一个老头的神奇梦想,一个与众不同的“蛋”生,沈师傅神奇鸡蛋干来了,它打破了常规鸡蛋的吃法,可当零食吃,拌着吃,炒着吃,不含防腐剂,真空包装,高温杀菌,老少皆宜。
清蒸大闸蟹
2016年12月14日
螃蟹味道鲜美,肉质嫩滑,蟹黄鲜香,营养丰富,是我最爱吃的河鲜,每年的九月之后短短四个月,是不容错过的吃蟹季节,搭配独家自制调料,享受美味,品味生活!
阿胶固元膏#我的阿胶滋补记#
2016年12月01日
立冬了,进补了,古有:阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯,粉腮似羞,杏花春雨带笑看......道出了阿胶养颜美容的特殊功效;又曰:万病皆由气血生,将相不和非敌攻,一盏阿胶常左右,扶元固本享太平。既能补血益气,又是男性治疗通风的特效药,人生什么最重要,身体身体还是身体!哈!
葡萄干蛋挞
2016年11月16日
蛋挞的外皮酥酥脆脆,内陷奶香浓郁,一直是我无法抗拒的美点,每每经过街边小店,总会驻足寻觅,买上两个解馋,内心感到特别的满足,其实蛋挞做起来很简单,今天利用休息做点蛋挞,也给家人解解馋,再配上一杯香浓的咖啡,一起共享午后甜蜜的时光。
有内容的【火腿面包】
2016年11月08日
简约却有创意,营养亦不负担,这是丘比轻食的主题,也是丘比带来的轻松,使我们不需花费较多精力,就可成就营养美味,今天的这款五彩火腿面包只需5分钟,有荤有素营养均衡,简单又好吃!
红薯糯米饼
2016年11月07日
家人特别爱吃糯米饼,做过胡萝卜糯米饼,芋头糯米饼,南瓜糯米饼,紫薯糯米饼,个个都说好吃,今天用红薯做个红薯糯米饼,红薯能有效的阻止糖类变脂肪,减肥、健美,能刺激肠道,通便排毒,加上黑芝麻补钙,更主要的是口感软糯香甜,营养又好吃哦!
戚风蛋糕
2016年11月02日
戚风常被说成气疯,是一款高失败率的蛋糕,越是容易失败,越要挑战自己。哈!不说大道理啦,两闺蜜过生日,凑在一起请客吃饭,所以做个生日蛋糕,参加闺蜜生日宴会,初次尝试,戚风很给面子,让我很顺利的完成了制作过程,以前做过多款海绵蛋糕,积累了一定经验,做过吃过戚风蛋糕,才知道戚风蛋糕细腻、绵软、入口即化,一吃上瘾,没齿难忘啊!这么好吃,还怕气疯?赶紧做起来娃哈哈! 八寸磨具
红烧带鱼
2016年11月01日
带鱼不仅吃起来又鲜又美,还能治疗多种疾病,经常食用带鱼,具有补益五脏的功效,对心血管系统也有很好的保护作用,常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效,带鱼较腥,家中制作常以红烧、糖醋为主,今天我做这款红烧带鱼,口感嫩滑,味道鲜美,你值得拥有哦!
自发豆芽 | 炒韭菜
2016年10月28日
绿豆芽比绿豆的营养更高,因为绿豆发芽,维生素C增加,蛋白质分解成氨基酸也更多,清热解暑,利尿解毒,怕外面买的有毒豆芽,那就学会自制豆芽,操作容易,简单易学,想吃新鲜无毒豆芽,那就行动起来!
辣椒炒肚丝
2016年10月22日
连续多个休息天不在家,着急没办法做美食,今天阴雨连绵,终于窝在家里,做几个家常小菜,享受下家的味道,更重要的是可以做自己喜欢的事,做菜、拍照、写菜谱,为自己的空间增加美的图画,爱的味道!
原味烤板栗
2016年10月18日
民间有谚语“八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈”!板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效,《本草纲目》有记载:“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”“有人内寒,食煨栗二三十枚顿愈”。在这个十月,喜获童小少的好朋友带来的一包板栗,足足5斤,分三次烤制,喜欢板栗原汁原味的香甜,所以直接烤了,不加糖和蜂蜜,好吃又干净!
原味蛋糕
2016年10月10日
第一次吃到这么好吃的蛋糕,真的有种入口即化的感觉,绵软细腻的口感让人欲罢不能,一口接着一口,好吃停不下来,先饱个口福,吃完锻炼去!
葡萄干腰果炒酸奶
2016年09月14日
炒酸奶,多么赚人眼球的名字,以为开火像炒菜一样,其实就是以酸奶为主要原料,配以坚果、水果等快速凝固成冰,又叫酸奶冰激凌,因制冰机要用铲子,所以叫炒酸奶。演变到家庭制作,从头到尾都不用铲子,其实也就算不上炒了。哈!做美食哪有那么矫情和定势,家里有腰果、葡萄干,正想把它们吃掉,就用它们做道炒酸奶,即健康营养又绵滑冰爽!
戚风蛋糕卷#长帝烘焙节(刚柔阁)#
2016年09月13日
喜欢戚风的口感,喜欢蛋糕卷的造型,终于败了个蛋糕卷磨具,今天初次尝试,一试成功,既简单又好操作,以前做过多款海绵蛋糕,就因为蛋白蛋清不用分离,特别好操作,成果又显著,所以反复做,但口感没有戚风蛋糕好,都说戚风让人气疯,那就从好做的戚风蛋糕卷开始,享受做蛋糕的乐趣。
浓情巧克力夹心饼干
2016年09月10日
浓情巧克力是恋人之间最珍贵的甜蜜礼物,有着孩童般的纯真,女人般的柔美,男人般的深厚,尝过之后的滋味,长久萦绕在心田,做这款巧克力夹心饼干,是受巧克力马卡龙的启发,延伸了马卡龙的外形、颜值、精致和文艺,成就了一款口味独特的巧克力夹心饼干。
蔓越莓玛芬蛋糕#长帝烘焙节(刚柔阁)#
2016年09月06日
玛芬蛋糕是特别好做的一款蛋糕,不用打发,省时省力,所有东西放在一起搅拌均匀就行,瘪瘪的进去,鼓鼓的出来,很划得来哦!今天来点新意,加入蔓越莓,甜蜜的味道从这里开始!
奶香玉米面窝窝头
最近休假,慵懒赖床,早饭和中饭并着吃,某人有意见了,说没人管他了。我让他出去吃大餐,某人还不乐意呢,说外面的不卫生,吃了不健康。木有办法,摊上事了,今天起个早,做点窝窝头,让某人吃饱了不想家,嘻嘻!
飞饼版榴莲酥
2016年09月02日
超级爱吃榴莲酥,又超级不爱吃榴莲,每到饭店吃饭,总爱点一盘榴莲酥当点心,酥香的口感极大地满足了心里需求,而单纯地吃榴莲,接受不了榴莲的味和腻,被誉为“水果之王”的榴莲,我是既爱又恨,朋友说你会做美食,带个榴莲给你做榴莲酥。于是乎,开始备材料,做起了榴莲酥,口感不错,皮酥心软,相当美味的下午茶。
虫草当归黄芪老鸡汤
2016年09月01日
身体不适看了中医,中医诊断气血不足导致,于是针对气血不足各种补,虫草、当归、黄芪都是补气血的良药,和老母鸡一起炖煮熬汤,是滋阴补肾补气血的保健佳品。
抹茶芝麻元宵
2016年08月26日
每年农历正月十五,春节刚过,就迎来了中国传统节日:元宵节。全家团圆,共吃元宵,元宵又叫“汤团”、“汤圆”,和团圆字音相近,寓于美好,加上本身软糯香甜,深受喜爱,流传至今。好吃不分时间,今天加点抹茶粉,淡淡的清香淡淡的绿,给这个夏天注入些许小清新,享受团圆、清甜、香糯,人生足矣!
海鲜香菇青菜粥
2016年08月23日
苏泊尔说:胃,我养你啊。家里正好有苏泊尔炒菜锅,就用它来做道养胃粥吧,做这道海鲜粥,是去饭店吃饭受到的启发,当时点了一道海鲜粥,觉得非常鲜美,里面有小毛蟹和香菇,回来之后就琢磨起海鲜粥来,将小毛蟹换成了梭子蟹,保留了香菇的香味,增加了小青菜,荤素搭配,做好以后家人品尝了赞不绝口,非常鲜美,正好本小主胃不好,在家经常喝粥,变化点花样煮粥,吃起来更加有滋有味,在家也能享受饭店的美味佳肴!喝粥养胃,胃,我养你!
芒果思慕雪
2016年08月22日
喜欢折腾的人总是忙碌的,看到家里的水果,立刻坐不住了,折腾点花样给家人一份惊喜,制作快乐,品尝也快乐,制造和谐从点滴做起,忙并快乐着!
蜜豆糯米糍#我买新鲜味#
2016年08月20日
随着城市规划越来越合理,市容市貌越来越整洁,街边的小摊小贩也在逐步减少,做早点餐饮的也都有了合适的场所,出门买个早点要走很长的路,这么热的天一走一身汗,快手新鲜省时省事的微波炉,解决了小懒大懒们买早点的难题,10分钟成就一盘高大上的甜点,蜜豆糯米糍,好吃又营养!
哈密瓜椰奶西米露
2016年08月18日
平时不爱买东西的某人,抱了个哈密瓜回来,兴奋地跟我说:我带个哈密瓜给你吃。我表示喜形于色!一是给予鼓励,二是我又可以做美食了。在这个炎热的夏季,用哈密瓜做点甜品,远离炎热最合适了,那就做点哈密瓜西米露,放冰箱冷藏,某人回来开冰箱就有冷饮吃,享受一下温馨甜蜜家的味道!
哈密瓜果冻#我买新鲜味#
2016年08月15日
放暑假了,小朋友们没有了学习压力,开始度假了,在家呆不住了,就开始走亲串友,为了迎接小朋友,在家做点小朋友爱吃的冰棒、布丁、果冻等夏季甜品,远离炎热,清凉一夏,爱美食,别上火,让小朋友渡过一个凉爽愉快的暑假!