【小主丁丁】的厨房

豉油阳春面

2016年07月08日

阳春面是汉族特色面食，又称光面或清汤面，是指一种不加任何菜肴配料而只有汤的面条，宽面细面均可使用，阳春面的美名源于农历十月“小阳春”，作为主食又有滋味的阳春面，因为做起来简单快捷，因此经久不衰，百吃不厌，今天稍作改变，放了蒸鱼豉油，味道更加鲜美哦。

简单的美味【土豆丝饼】

2016年07月07日

土豆是我家百吃不厌的菜，炒土豆丝、做土豆泥、红烧土豆，样样喜欢，而且土豆能摆放，总在冰箱备着，做菜做主食都行，今天用土豆做个饼，即可当早点，又可做宵夜，简单快速，焦香酥脆，零厨艺都能做的一道美味。

黄油豆沙饭团

2016年07月05日

每当看到便当盒里那些萌萌的动物饭团，童心就被唤醒，思维就被激活，做个香甜软糯的豆沙饭团，满足下泛滥的童心，将便当稍稍变化一下，就能推陈出新，给人耳目一新的新鲜感，他们爱吃我爱折腾，敬请期待，请跟我来！

三步腌出油黄【咸鸭蛋】

2016年07月04日

端午节吃五红，咸鸭蛋就是其中之一，现在生活好了，超市一年四季都有咸蛋卖，到节日时单位也会有节日福利，少不了咸鸭蛋和粽子，所以好多年没腌咸鸭蛋了，老家的朋友带了新鲜的鸭蛋，还是觉得自己腌的好吃。

赤豆酸奶冰棒

2016年07月01日

红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。听着红豆二字就无形喜欢，它的色它的味总难以忘怀，在那个久远的年代，满街叫卖赤豆冰棒的吆喝，是年代的回忆，是美食的追寻，在这个美食铺天的今天，我追忆传统的积淀。

茄汁金针菇

2016年07月01日

金针菇是一种营养丰富又能祛病强身的优良食物。含有大量食物纤维，可以吸附胆酸，降低胆固醇，促使胃肠蠕动，常吃对高脂血症患者有一定的好处。还有抗菌消炎、促进新陈代谢、消除疲劳、降低胆固醇的功效，多吃有益健康！

甜而不腻的【绿豆糕】

2016年06月27日

绿豆糕用绿豆制成，传统医学认为：绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。单位关心民生，拎回来一包五谷杂粮，其中两斤绿豆，正好用它做绿豆糕，无限满足本小主热爱厨艺的需求，还能用绿豆糕作桥梁，和邻居友好往来，嘻嘻！何乐而不为呢！

香酥小鱼干

2016年06月26日

小鱼干烧了吃，还是能感觉到小刺，对于吃鱼技能差的人来说，无疑是挑战，香酥小鱼干一扫吃鱼困难，连鱼骨都是酥脆的，不仅高蛋白，而且补钙哦！

泡出来的【五香茶叶蛋】

2016年06月25日

五香茶叶蛋是中国传统小吃，既可以做早点，又可以当零食，是我经常做的一款美食，适合初学者，蛋里浓郁的五香味，透着淡淡的茶香，令人胃口大开，这么好的美味，其实非常好做，经多次调整，口感越来越好，今天拿出来分享，希望大家喜欢！

糯米饭版【椰蓉豆沙卷】

2016年06月22日

做糯米饭团，剩下一碗饭，就变着花样，做个糯米饭版椰蓉豆沙卷，也不知道有没有这样的食谱，反正做了，也吃了，那口味，杠杆滴！相当滴赞哦！

快手凉菜【凉拌黄瓜】

2016年06月21日

黄瓜是家中常备的食材，它不仅具有独立的口感，而且逢菜都能配，生熟都能吃，百塔又百变，关键是非常快手，十分钟之内，成就一道美味，普通的黄瓜稍稍创作，立即脱凡脱俗，成就了一种艺术！

冰爽饮料【冰糖杨梅汁】

2016年06月19日

唐代文学家柳宗元曾写过一首咏《梅雨》诗：“梅实迎时雨，苍茫值晚春.....梅子成熟的时候，正是江南的梅雨季节，在这个季节里，收到小少同学的家人从家乡寄来的一箱杨梅，应景时令水果，个大汁多，非常好吃，一时吃不完，就做点杨梅汁，放冰箱冰镇着吃，清凉消暑，绿色环保，有益健康，在这个梅雨季节里，喝着酸酸甜甜的杨梅汁，心情也是倍儿爽的！

饺子皮版【韭菜盒子】

2016年06月15日

我家邻居特别喜欢种菜，在自家院子里种了好多韭菜，特别绿色环保，俗话说：邻居好，赛金宝。沾光啰！邻居种菜，我做菜，互通往来，乐哈哈哈！

酸辣嫩滑的【酸菜鱼】

2016年06月15日

酸菜鱼属于著名川菜，以其特有的调料和烹饪技法而流行，嫩滑的鱼片和辣爽的口感，让人吃了还想吃，掌握了酸菜鱼的家常做法，就可以大饱口福哦，我的方法很简单，来吧，一起动起来！

胡萝卜糯米饼

2016年06月10日

胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，它存在于由纤维素构成的细胞壁中，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟等方式，β-胡萝卜素才能释放出来，但这样吃不受欢迎，于是各种搭配各种吃，其效果大不同哦！

泡面鸡蛋饼#小虾创意料理#

2016年06月07日

想把早餐带着走，让康师傅鲜虾鱼板面来帮忙，变着花样吃泡面，感觉和味道大不同哦，食无定势，用泡面做鸡蛋饼，你敢尝试吗？！

午后甜点【酥炸香蕉】

2016年06月05日

端午过节回家团聚，小露一手，做盘酥炸香蕉，让大家尝尝，一大家子人都说没吃过，那个稀罕哦，作品端上来，都拿手机拍照，我内心的那个得瑟啊，只有自己知道！哈哈哈！

自制披萨酱【拌面】

2016年05月26日

在快节奏的现代生活，大家都很忙，一个人吃饭也是常有的事，简单快捷的一人餐，就特招人喜欢，美味茄汁拌面就是你最好的选择！

懒人快手的【皮蛋豆腐】

2016年05月22日

这是一道非常省事的家常凉拌菜，食材简单，操作方便，营养又可口，分分钟搞定一个菜，已不是难事，家庭宴请必备哦！

超简单～自制夹饼

2016年05月20日

常常在饭店吃到面饼夹菜，口味超赞，看到很多做夹饼的方法，觉得揉面擀面，做法繁琐，费时费力，今天尝试一种快捷方便的做法，效果很好，在此分享！用色、香、味俱全的腊肉小炒，搭配着自制面饼，一口下去简直就是神奇，这货，待客绝对拿的出手！

酸辣脆爽的【胭脂萝卜】

2016年05月19日

在某人的生日来临之际，想着送什么也没有这个来的实惠跟用心，决定做朵玫瑰送给某人，看到火龙果惊艳的红色，立刻有了灵感，借用它艳丽的红色，在以前做过白泡菜萝卜的基础上，加点色做朵红玫瑰泡菜萝卜，以前做的无色泡菜萝卜，送朋友，送邻居，朋友邻居都抢着要，今天做个带色的，让白萝卜大变身，让萝卜玫瑰带来浪漫、拥有美好！