香葱薄脆酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  香葱洗净，切成碎末。

• 步骤 2：

  黄油软化成液态。

• 步骤 3：

  在黄油里加四个鸡蛋，打散打透。

• 步骤 4：

  加香葱搅拌均匀。

• 步骤 5：

  加黑白芝麻搅拌均匀。

• 步骤 6：

  加低筋面粉、泡打粉、盐，搅拌均匀。

• 步骤 7：

  加水搅拌成提起来能滴落的面糊。

• 步骤 8：

  抹点黄油保护磨具，煤气开小火烧热，一勺面糊滴落三处。

• 步骤 9：

  盖上盖子捏住手柄，正面烤下反面烤下。

• 步骤 10：

  打开盖子，烤成两面金黄略微深点就好了。

• 步骤 11：

  很像薯片，薄、脆、酥、香，停不下来的小零食。