核桃芝麻酥的做法步骤

• 步骤 1：

  生核桃剥出来，放在烤盘里，进烤箱180度烤10分钟烤熟。

• 步骤 2：

  将低筋面粉、干酵母、泡打粉、盐放在一起搅拌。

• 步骤 3：

  1个鸡蛋划散，留一小勺下来等会儿刷表面。

• 步骤 4：

  在鸡蛋液里放白糖、玉米油，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  核桃放保鲜袋里，用擀面杖压碎，和黑芝麻放一起。

• 步骤 6：

  将所有材料放在一起，即面粉、核桃黑芝麻、蛋液放一起搅拌。

• 步骤 7：

  揉搓后团成一个大面团。

• 步骤 8：

  分成小块，捏成团。不能搓，因为太酥会散，捏成团后压扁，共38个。

• 步骤 9：

  每一个上面刷刚才留下的蛋液。

• 步骤 10：

  送进预热180度的烤箱，上下火烤20分钟。

• 步骤 11：

  颜色金黄，新鲜出炉，很酥很酥。