2015-07-31 加入
锅碗瓢盆谱曲,柴米油盐写诗!
自制凉粉
2016年04月07日
小少放假在家,各种折腾,用马铃薯淀粉制作了珍珠奶茶,做后还剩下不少马铃薯淀粉,就用它来自制凉粉吧,豆果上很多人用绿豆淀粉、豌豆淀粉制作凉粉,小主就地取材,用马铃薯淀粉制作凉粉,结果色泽洁白,晶莹剔透,可圈可点,大大地满足了味觉体验!
豆腐脑
2016年04月01日
有一种爱叫不离不弃,豆腐脑可以说是我一生的钟爱,在自助餐店,在早点摊,只要看到豆腐脑,必定走不动路,就爱那一口咸香嫩滑,会做就是任性,想吃就做起来,不要流口水额!
红枣核桃
2016年03月19日
网上流行的小吃,补血补脑,美容养颜,营养价值极高,红枣的甜,核桃的香,两者混搭,口味奇妙而独特,想吃就动起来!
巧克力布朗尼
叫某人到超市买点燕麦巧克力,结果带回来一包德芙巧克力,有了这样的食材,就做了这样的点心,操作简单,口味特别,坚果的香和巧克力的棉柔,恰到好处的融合,这口感,绝了!
芋头糯米饼
2016年03月17日
亲戚送了几个大芋头,每个大约1000克,做过芋头烧肉,糖芋头,今天换种吃法,做个芋头糯米饼,丰富早餐内容,很有卖相吧,看气质!
牛肉披萨
2016年02月14日
爱上烘焙以来一直欠着娃儿的,今天做给小少还债,娃儿说超级好吃,有xx客的味道,哈,要的就是这个结果,值了!
传统鸡蛋饺
2016年01月25日
每到过年,都要吃蛋饺,每次做蛋饺,约定俗成非我莫属,因为别人都在忙碌,而我有个愉快的寒假,从大家到小家,也不知做了多少年,有了豆果,在此分享,乐在其中!
芝麻薄脆饼
2015年12月08日
芝麻自古就称长寿不老的高级食品,吃芝麻滋养补肾、滋润皮肤,乌黑头发,单吃太油,做成饼后酥脆香甜,营养又能饱腹,健脑益智,延年益寿就靠它了!
香酥蛋卷
2015年11月28日
在豆果优食汇败了个蛋卷磨具,既便宜又好操作,参考众家配方,根据自己的经验,出台了自己的配方,做出了香酥蛋卷,口味酥、香、脆,如果不想用黄油,可以全部用植物油,也很好吃,不多说了,赶紧做,看结果!
豆沙蛋黄酥
2015年11月20日
蛋黄酥的做法有很多种,我想用色拉油做出20个的量,就只有自己调整用量了,这款蛋黄酥一共做了三次,油多太粉油少不够酥,第三次自我感觉良好,发个菜谱自己日后参照,也对读者负责,哈,好有责任感吧!
小菜炒虾干
2015年11月12日
老家在海边的朋友,每次回家都会带几包虾干回来,虾干的营养价值很高,是名贵佳肴,每百克含蛋白质20.6克,还能补肾壮阳,滋阴健骨,对身体虚弱、病后调养都是极好的,小菜炒虾干的吃法,和稀饭很配哦!
瓜仁紫薯饼
2015年11月10日
一抹高雅的紫能夺人眼球,软糯香甜的味乃口舌之惊,瓜仁的镶嵌耀眼夺目,为这款本就艳丽的饼增加了许些高贵,紫薯的粉和糯米的黏恰到好处的融合,黏而不腻,越嚼越香,想到做瓜仁紫薯饼,只因为家里没有芝麻了,被逼着创新,不要太好吃噢!
核桃玛芬蛋糕
2015年11月07日
特别好做的一款蛋糕,不用打发,省时省力,所有东西放在一起搅拌均匀就行,瘪瘪的进去,鼓鼓的出来,很划得来哦!明天的早餐就是它啦!
阿胶固元膏
2015年11月06日
立冬了,进补了,古有:阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯,粉腮似羞,杏花春雨带笑看......道出了阿胶养颜美容的特殊功效;又曰:万病皆由气血生,将相不和非敌攻,一盏阿胶常左右,扶元固本享太平。既能补血益气,又是男性治疗通风的特效药,人生什么最重要,身体身体还是身体!哈!
磨牙的阿拉棒
2015年10月31日
邻居家宝宝1岁多了,做点意大利硬面棒让他磨牙,结果,宝宝啃着棒棒笑的像朵花,值呀!家里烤箱大,想着多做点给他,就自调了配方,做了60根,咬一点硬硬的,再嚼着就酥香,越吃越好吃,截留了十根,自己磨磨牙!哈!
蔓越莓饼干
2015年10月28日
在我还是烘焙新手的时候,就想着做这款新手必备的饼干,那时我家小少还没这个胃口,说不好吃,因此搁浅,这次他同学在微信上买了这款饼干,小少说怎么这么好吃呀!立即微信@我点餐,为娘的为谁忙呀?赶紧的做起来!
红烧咸鱼
2015年10月27日
老家带回来的咸鱼,红烧着吃很下饭,因为喜欢,所以家人来了总会带点过来,放冰箱屯着,今天休息,拿出来凑道菜,换换口味。
万圣节早餐摊煎饼
2015年10月22日
万圣节就要到啦,赶在万圣节来临之前,凑凑热闹,做个万圣节早餐摊煎饼,这是我做过的快手早餐摊煎饼的灵感,把香肠换成了火腿肠,偷偷做好,明早送给某人,一起娱乐娱乐,祝大家万圣节快乐!
酸甜胭脂藕
2015年10月21日
莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,富含维C和铁质,健脾益胃,益血生肌,散瘀解渴,补五脏和虚劳,老少皆宜呀,赶紧吃呀!
花生酥饼
2015年10月19日
我们家人都喜欢吃这种酥酥的小饼,可以密封放置一段时间,自己做的放心吃,小少回来会打包带走,某人应酬晚了回来吃上一块当宵夜,非常不错的选择哦!
紫薯发糕
2015年10月16日
做紫薯糕剩下了一些紫薯,想着把它吃掉,做个紫薯发糕吧,美美的颜色也相当的诱人,紫色的诱惑挡不住,就让这一抹紫色,增添餐桌的高雅吧!
海鲜小米粥
2015年10月15日
海鲜粥蛋白质高,钙质丰富,开胃补肾,营养好吸收,去饭店吃饭经常点海鲜粥,鲜美又不油腻,今天在家自己琢磨做道海蟹小米粥,做好连吃了3碗,我和某人吃到撑呀,味道好极了!
干锅腊肉土豆
干锅是近年流行的一种菜式,湖南湖北流行后,川厨进行了提升,汤汁少,菜味浓,鲜香辣,重口味,下饭必备哦!
八宝糖
2015年10月12日
秋冬进补,补气养生,因为本小主低血糖,常常头晕,想出了这种吃法,当你疲惫的时候,当你头晕的时候,吃上这个能量块,立即活力四射,精神焕发,它是糖中的精品,是我包里必备的宝贝。
冰糖桔子罐头
2015年10月10日
节日福利水果桔子一箱,黄橙橙,水嫩嫩,肚大腰圆的,很是喜气,桔子有吉祥如意的寓意,生津开胃,美容养颜,有这么多桔子,就来做个桔子罐头吧,让小小的桔子提高个档次,是送礼的不错选择哦!