豆沙一口酥的做法步骤

• 步骤 1：

  水油皮=90g中筋面粉+15g绵白糖+30g玉米油，适量的添加清水，开始和面程序。

• 步骤 2：

  油酥=70g中筋面粉+35g玉米油。

• 步骤 3：

  和好的水油皮和油酥面团。

• 步骤 4：

  将水油皮稍微擀开，放入油酥面团。

• 步骤 5：

  擀开，两边对折回来。

• 步骤 6：

  继续擀开，两边对折，共重复三次。

• 步骤 7：

  将面片擀开，中间放入整理好的豆沙馅。

• 步骤 8：

  收口包紧，滚圆。

• 步骤 9：

  将其切成大小均匀的块儿状。

• 步骤 10：

  刷一层蛋液。

• 步骤 11：

  撒芝麻装饰。

• 步骤 12：

  预热烤箱，上火210度，下火190度，20分钟左右。

• 步骤 13：

  烤好以后完全放凉。

• 步骤 14：

  装盘啦~

• 步骤 15：

  自己看着还不错。

• 步骤 16：

  酥酥的~

• 步骤 17：

  哈哈~

• 步骤 18：

  开吃啦~