青蛙枣泥挤挤包的做法步骤

• 步骤 1：

  高筋面粉放入面包桶中，对角线放白糖、食盐，中间放酵母，倒入榨好的芹菜汁。（这个季节菠菜不常见了，所以我就用的芹菜。）

• 步骤 2：

  根据面粉的吸水性再适量的添加清水，第一次和面程序结束后，放入黄油。

• 步骤 3：

  第二个和面程序结束。

• 步骤 4：

  室温进行一发。

• 步骤 5：

  拿出来面团排气。

• 步骤 6：

  分成62g一个的面团，共六份。

• 步骤 7：

  中间放入5g的枣泥馅。

• 步骤 8：

  收口包好。我用的是8寸活底蛋糕模具，中间放了一个布丁杯。

• 步骤 9：

  烤箱中放一碗热水，进行二发。

• 步骤 10：

  另一份38g原味面团，用来做眼睛。

• 步骤 11：

  分成六份。

• 步骤 12：

  青蛙身体二发完成。

• 步骤 13：

  将眼睛继续一分为二，粘在绿色面团上。

• 步骤 14：

  预热烤箱，上下火190度20分钟。

• 步骤 15：

  观察表面上色颜色，我在剩余10分钟的时候加盖锡纸。

• 步骤 16：

  烤好以后自然放凉。

• 步骤 17：

  脱模。

• 步骤 18：

  用巧克力笔画出表情。

• 步骤 19：

  哈哈~

• 步骤 20：

  枣泥馅儿的青蛙包。

• 步骤 21：

  开吃啦~