豆沙夹心小蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  常温鸡蛋放入盆中，加入白糖。

• 步骤 2：

  下面垫一盆温水，高速打发至有纹路产生不轻易消失的状态。

• 步骤 3：

  倒入玉米油，搅打均匀。

• 步骤 4：

  筛入低粉和泡打粉，加入黑芝麻。

• 步骤 5：

  翻拌均匀。

• 步骤 6：

  模具中抹一层油防粘。

• 步骤 7：

  撒一层椰蓉和杏仁片。

• 步骤 8：

  先倒入一部分的蛋糕糊，每一份加入5g的豆沙馅。

• 步骤 9：

  盖入剩余的蛋糕糊。

• 步骤 10：

  预热烤箱，上下火190度20分钟左右。

• 步骤 11：

  烤好以后倒扣放凉。

• 步骤 12：

  很轻易的就脱模了。

• 步骤 13：

  形状、花纹都保存的很好。

• 步骤 14：

  哈哈~

• 步骤 15：

  甜蜜的豆沙馅，开吃啦~