2014-12-30 加入
养阴润燥 菊花马蹄羮
2017年12月21日
菊花开，马蹄熟，这个季节，用菊花搭配马蹄做甜品最合适。马蹄，味甜多汁、润燥通便。菊花，清肝明目。枸杞子，润肺补肝、护眼明目。三者搭配则有养阴润燥的功效，适合在秋冬保健食用。
酸酸甜甜 浆果酱烤排骨#锋味2017#
2017年12月20日
以前每当朋友聚会时，一般会选择去K歌或者围餐，偶尔一两次在家里聚会，也只会吃些外购的薯片、薯条或者烧烤等。现在我和闺蜜的聚会，可是大不一样，个个是大厨，毎人轮流做一道小菜。浆果酱烤排骨就是在这种情况下诞生的，吃起来酸甜可口，不油而且还解腻。朋友聚会时，端一大盘，边喝啤酒边啃排骨边聊天，不亦乐乎！
菠菜培根饭卷
在粤菜风俗上说，每逢喜庆节日，家宴或者外出围餐，上完主菜以后总有一道主食或者糖水放在最后出现，这道主食出现的类型多以炒饭、糕点、包饼和饺子出现，可挑选款式较少。如果能把主食做得像点心那样精致，那这道宴席一定会令在座各位食客印象深刻。菠菜培根饭卷，材料做法简单、款式精致漂亮，用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油稍微香煎一下就可以上盘，不但美味而且还吸引眼球，令宴席增色不少。
香橙巧克力热饮
2017年12月19日
冬天寒冷，一杯暖暖的香橙巧克力热饮不仅可以温暖你的冬天，而且还有浓浓的爱意情调，非常适合与最爱的人共度下午茶。 香橙巧克力热饮～酸甜柳橙美味，搭配圣诞气氛的香浓巧克力，夹杂浓浓奶香，更有点缀其中的棉花糖，轻飘飘地，还带点可爱，非常有圣诞气氛。屋外飘雪花，屋内爱意浓，除了烤鸡，还有一杯香橙巧克力热饮，与您最爱的人共度快乐的圣诞节。
甘甜清润 山药排骨汤
山药有健脾之功效。椰子肉有䃼虚益气的功效。椰子水则能清润解渴。搭配玉米，使整个汤有健脾益胃的作用。该汤口感清甜可口，再添上些美极鲜鸡粉提鲜增味，味道更鲜美。
电饭锅纸包盐焗鸡
2017年12月18日
纸色盐焗鸡，是广东传统名菜。盐焗鸡制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，以沙姜油盐佐食，风味极佳。色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人，是宴会上常用的佳肴。 喜庆节日、接待亲朋，自家做也不难，用盐焗鸡粉腌制，外包1-2层抹了香浓金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的盐焗纱纸，埋入粗盐中焗熟即可。
家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤
用鱼骨、黄豆煮高汤，味道鲜美而不腻，加上酸甜生津的番茄，调上味道鲜美的美极鲜鸡粉提香增味，一锅酸甜生津的健康靓汤就出锅了。本汤制作简单、老少咸宜，尤其适合喜欢清淡、追求鲜美的人士食用。
清新酸爽 青柠酸汤涮肥牛
2017年12月17日
柠檬口感清新，不仅健胃消食，还解腻。搭配肥牛，不仅可以去除肥牛油腻，还可以使肥牛松软而不韧，再添上少许鲜美的美极鲜味汁提鲜，一锅热腾腾、香喷喷的酸汤涮肥牛即可开吃了。该道菜特点：味道清新酸爽，开胃提神。大家不妨一试！
老少咸宜 青柠煎鳕鱼
2017年12月16日
鳕鱼营养丰富，肉质细腻，脂肪含量低，易于消化；搭配柠檬汁，能消滞去腻，去除鱼腥味，再滴上几滴美极鲜味汁调味提鲜，无需要其它复杂味料，成就一道全家共享、老少咸宜的美味煎鳕鱼。
宴客 下酒菜 沙茶炒皮皮虾#外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#
2017年12月15日
沙茶酱是粤菜的特色调料之一，用它搭配皮皮虾，既鲜美又可口。特别是经过金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的炸制提香后，再调入沙茶酱爆炒，那个香味更是让人食指大动、欲罢不能。家宴时呈上这道沙茶炒皮皮虾，绝对是最吸引眼球的菜式。
大厨风味 粤菜 早餐 宵夜 叉烧炒河粉
叉烧和河粉都是广东地区非常有名的传统美食，叉烧的香嫩可口滋味颠覆了食客对河粉的认知，而这道经典炒河粉在各个餐厅中的餐中主食、早餐、宵夜的菜单中都会出现。叉烧炒河粉-肥而不腻的叉烧搭配爽口弹牙的河粉，再添上几滴美极鲜味汁，使整个叉烧炒河粉散发出诱人的鲜香和美味，使人食欲大增、欲罢不能！
羊肉不膻的秘密 粤式腐竹焖羊腩
2017年12月14日
冷冷的冬天，大家围炉打火锅聊聊家常，既暖身又开心。其中羊肉是少不了冬令滋补食品和火锅食材，大多数人会选择在酒楼吃，却很少在家做。因为在烹制过程中，浓烈的羊膻味会使部分人士敬而远之。 话说“食在广州”、“厨出凤城”，今天介绍这道腐竹焖羊腩，釆用顺德手法烹制粤式味道，配以爽甜马蹄和香料，使羊腩去除大部分膻味，肉酥馥香、香浓味鲜，还可以边吃边煮，风味十足。
简单精致 追求本味 日本红豆饭
2017年12月13日
在日本的美食中，很难找到粗犷的缺点，做事细致的日本人，总是将他们的美食也做成了一副精巧模样。日本红豆饭，简单精致，没有经过太多的调味，只追求食物的本味，经过简单搭配，以本味示人，把原汁原味最大限度、最恰到好处地发挥出来，一样是餐桌上诱人的佳品。
下午茶 健康零食 苹果燕麦饼干
2017年12月12日
水果入饼干，健康又时尚。在简单几样食材中添加了浓郁醇香的安佳无盐黄油，随着烘烤过程中烤箱里发出那香气逼人的黄油和苹果香，一边烘一边看一边吞口水，没烘好就想伸手偷几块尝尝。尝一口，安佳无盐黄油与苹果、面粉的融合恰到好处，浓醇黄油味夹杂着清新水果味，值得大家一试。
西餐厅风味 翡翠贻贝烤奶酪
2017年12月11日
翡翠贻贝，又称“青口”，一般在意大利美食中常见，无论放在意大利面拌着吃，还是放在饭里烤着吃，都非常美味。如果在鲜味的翡翠贻贝上再撒上一些浓郁奶香味的安佳干酪，然后放入烤箱烤，入口那一刹那，贻贝的鲜味与安佳干酪的奶味交织在一起，令人回味悠长，再搭上一杯红酒更是绝配。想吃又不想去西餐厅？在家用安佳做吧！
罗马假日 意大利红烩饭
风靡世界的意大利美食，大多热情奔放，就像当地人一样，友善的性情中带有几分艺术气息。这里的菜肴源于古罗马帝国的宫廷宴，文艺复兴时期的佛罗伦萨风情深深地渗透其中。红烩是意大利菜的主要做法之一，用红来感染你的视觉，用香甜来感动你的味觉，吸引你品味……
暖胃生津 酸菜鹅掌亦火锅
2017年12月10日
鹅掌亦富含多种维生素和微量元素，并且脂肪含量很低，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，搭配老坛酸萝卜和酸菜，既生津又开胃。寒冷的冬天，围炉坐一起，来一锅酸菜鹅掌亦火锅，聊聊家常，一锅温暖一整天。
圣诞节餐桌必备 香草烤鸡腿
2017年12月09日
圣诞节将至，餐桌上除了红酒，烤鸡也是不可或缺的。香草烤鸡腿，大蒜、黄油 和香草的香气去除了鸡肉的腥味，经过烘烤，鸡肉既香又不油腻。今年就让香草烤鸡腿陪伴您过一个温暖的圣诞节吧。
滋阴凉血 霸王别姬火锅
2017年12月08日
民间称“甲鱼炖鸡”为霸王别姬，有滋阴凉血、补气调中的功效。冬天，用霸王别姬作为火锅，一边涮一边补，滋补身体暖心头。
健脾和胃 陈皮小米粥
2017年12月07日
小米补中益气、养胃护脾。陈皮行气健脾、助消化。红枣益气养血、健脾和胃。生姜有和胃止呕的功效。四者煮粥，则具有健脾益气、和胃的功效，尤其适合胃痛和食欲不振的人士食用。
滋阴润燥 清燥茶
2017年12月06日
乌梅能生津液、消食积。马蹄润肺化痰、清热生津。冰糖，补中益气，止咳化痰。冰糖搭配乌梅和马蹄，可以滋阴润燥，也适合冬季进补过后出现的过于燥热、咽干舌燥和暗疮突起的人士饮用。
沙茶牛肉面
2017年12月05日
福临门劲道高筋鸡蛋面，添上辛辣香咸的沙茶酱高汤，搭配嫩滑的牛肉末，面韧汤鲜。屋外下小雪，屋里暖心头，靓面暖汤，幸福感也就这么简单。
蔬菜乌冬面糊
2017年12月04日
宝宝的骨骼发育对成年后的身高影响很大，因此给宝宝添加有利于骨骼生长发育的食物非常重要。生菜含有钙、铁、铜等矿物质，钙是骨骼和牙齿发育的主要物质，可预防小儿佝偻病，防止宝宝发育迟缓；铁和铜能促进血红蛋白的合成，可预防宝宝食欲不振和贫血等问题。该道食谱釆用生菜与软糯的乌冬面搭配，简单易做、美味可口，宝宝也喜欢！
洋葱腊味炒面
2017年12月03日
夜深，肚子饿得咕咕叫，这个时候特别挂念小店里炒得喷香的炒面。家里的福临门鸡蛋面此时正好派上用场，简单用洋葱和腊肉烹制一下，爽口美味，吃得不停口。冬夜里，一碟洋葱腊味炒面，幸福的滋味，就在此！
吃得香 香甜红薯球
2017年12月02日
宝宝进入1岁以后，咀嚼力度还不够，可是口腔活动基本已经完善，让宝宝能够吃下更多种类的食物，不仅可以锻炼他的咀嚼力，还可以培养宝宝对不同形态食物运用不同口型和力道的咀嚼能力和用手抓取食物的方法。所以这个阶段做一些各式形状的辅食给宝宝很有必要。 今天介绍这款香甜红薯球，圆圆的，抓着吃，感觉就像小零食一样，宝宝吃得香香的。
