泰式咖喱贻贝的做法步骤

• 步骤 1：

  姜切姜丝，小辣椒切段，红葱头去皮略拍，香菜切段

• 步骤 2：

  贻贝拔去胡子，清洗干净，沥干水分

• 步骤 3：

  起锅烧热，注入少许色拉油

• 步骤 4：

  放入姜、红葱头和小辣椒爆香

• 步骤 5：

  加入100ml清水

• 步骤 6：

  加入椰奶

• 步骤 7：

  调入鱼露

• 步骤 8：

  取出一块安记椰风泰式咖喱

• 步骤 9：

  将咖喱块放入锅里

• 步骤 10：

  小火煮3分钟并拌匀

• 步骤 11：

  放入贻贝翻炒均匀

• 步骤 12：

  盖锅盖，中火煮约5分钟至贻贝开口，放入香菜翻炒均匀即可

• 步骤 13：

  哇，鲜美的泰式咖喱贻贝

• 步骤 14：

  不要和我争～