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润肺益气 降糖菜 养颜菜 蜜汁南瓜收藏
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所需食材
- 南瓜 300g
- 红枣 3颗
- 新鲜百合 15g
- 蜂蜜 25ml
润肺益气 降糖菜 养颜菜 蜜汁南瓜的做法步骤
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步骤 1：
百合洗净；红枣去核洗净切片
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步骤 2：
南瓜去皮、去瓤
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步骤 3：
切块，按南瓜造型摆放在盘中、用牙签在南瓜上扎些小孔
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步骤 4：
撒上红枣、百合
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步骤 5：
往南瓜上淋入蜂蜜
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步骤 6：
隔水大火蒸20分钟至熟，倒出盘中的水即可
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步骤 7：
绵软香甜的蜜汁南瓜
小贴士
1.选用外表金黄的小金瓜比普通南瓜更加绵软香甜。
2.用牙签在生南瓜上扎小孔，再淋入蜂蜜，是为了使蜂蜜渗入南瓜中，这样蒸出来的南瓜会更加香甜好吃。
3.材料份量：2人。
南瓜，富含丰富类胡萝卜素和维生素，有润肺益气、美容抗痘之功效。蜜汁南瓜，是延安的一道特色小吃，具有解毒、防治糖尿病、降低血糖和帮助消化的作用。制作和食材简单，口感香糯绵软，味道香甜宜人，搭配润肺的百合和益气的红枣，适合广大人士保健食用。
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