甜心蛋包咖喱饭团的做法步骤

• 步骤 1：

  准备饭团：将大米放入电饭煲里，加入适量水煮熟

• 步骤 2：

  洋葱、青椒和胡萝卜切细丝，猪肉和牛肉剁成末

• 步骤 3：

  取出一块百梦多咖喱块

• 步骤 4：

  用刀切若干小块

• 步骤 5：

  热锅放入黄油

• 步骤 6：

  放洋葱中火炒至半透明

• 步骤 7：

  加入青椒和胡萝卜继续翻炒1-2分钟

• 步骤 8：

  放入猪肉和牛肉，加入少许水，大火炒至变肉

• 步骤 9：

  加入百梦多咖喱块翻炒至溶化

• 步骤 10：

  加入米饭翻炒均匀，关火

• 步骤 11：

  在案板上铺一层保鲜膜，舀入100g咖喱饭

• 步骤 12：

  将保鲜膜包裹米饭

• 步骤 13：

  把米饭捏成自己喜欢的形状

• 步骤 14：

  准备鸡蛋煎饼：将鸡蛋、牛奶和面粉倒入碗中拌匀至无颗粒

• 步骤 15：

  起锅注入少许色拉油，倒入适量鸡蛋糊并摊开，小火煎成簿饼，两面煎烤后放置一边

• 步骤 16：

  将鸡蛋饼切成长15厘米、宽5厘米的长方形条状，用喜欢的模具在上面割出图形

• 步骤 17：

  将中间部分拿走

• 步骤 18：

  用鸡蛋饼将咖喱饭团包起即可

• 步骤 19：

  美味的甜心蛋包咖喱饭