经典粤菜 下酒菜 头抽鸭舌

2018年04月16日

头抽鸭舌，又称“豉油王鸭舌”，是一道经典的港式粤菜，与卤水鸭舌差不多，但主要区别在于，就是色香味都以豉油为主角，其它香料可加可不加，重点是要有一瓶靓豉油。所以头抽鸭舌的调味和配料虽然非常简单，但是味道却异常的美味，味道咸香可口，肉质软烂适中，是一道适合下饭、下酒的小菜，也是一道美味的宴客菜。 一日三餐，生活恬淡无奇，偶尔叫上三五好友做几道够味儿的下酒菜，喝几瓶啤酒，最是能给平静的生活填写惬意有趣的情调！那今天就教大家做一道下酒菜——头抽鸭舌。最近尝了一款新的啤酒也顺便安利给大家，燕京U8，进口优质麦芽味道麦香浓郁，先进工艺降低乙醛不高不怕喝上头，也格外适合爱喝酒的妹子们～

不再为剩饭发愁 韩国泡菜炒饭

2018年04月14日

泡菜炒饭是一种居有浓厚民族特色的饭食，每次去韩国餐厅必点菜式之一，特色是：味辣色鲜，料多实在。这么美味的炒饭，在家做也不难，主料是泡菜，配料可以任意搭配，一碗单调的米饭经过轻松炒制就变成心心念念的韩国泡菜炒饭，刚出锅的泡菜炒饭，那股浓浓的香味令人食欲大增。

远离感冒 紫苏薄荷姜茶

2018年04月12日

天气多变，一不小心就容易感冒。一杯紫苏薄荷姜茶，让感冒远离您。薄荷能散发风热、清咽疏肝。生姜能散寒解表、温中和胃。红糖则能扶正益气。三者搭配非常适合容易感冒和感冒引起的流涕、喉咙痛的人士饮用。

烹茶～点心 甘香爽口 龙井鲜虾饼

2018年04月10日

踏青，于春风拂柳之际，赏春色尝美食，充满诗情画意。尤其在郊外树下品尝由春天应季食材制作的美食，不但充满诗情画意，还可以养生裹腹。 西湖龙井是中华传统名茶，属于绿茶类，色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点，具有明目、抗氧化、强血管和减肥的功效。龙井鲜虾饼，爽口虾肉中夹杂浓郁的龙井嫩芽，每一口都是春天气息、每一啖都是齿颊留香，令人甘香回味。

酸甜可口 番茄桂花酿

2018年04月08日

郊外踏青，除了带上面包、蛋糕、薯片和饮料，可别忘了给自己带上一份满满维生素的水果。水果富含丰富维生素和膳食纤维，而且营养丰富。番茄桂花酿，主角中的小番茄，具有生津止渴、健胃消食、清热解毒和增进食欲的功效。经过混有清幽桂花香的米醋浸泡，味道酸甜可囗、香气袭人，外形小巧玲珑、一口一个，适合男女老幼食用。

清新果香 百香果高丽泡菜

2018年03月29日

不论什么时间或季节，都很适合吃泡菜，因此泡菜总是大受欢迎。老式的泡菜味道比较浓重，而今天介绍的百香果高丽泡菜，是一款充满果香味的泡菜，高丽菜，又称“包菜”或者“卷心菜”，口感爽脆，再以柠檬汁取代白醋，搭配水果一起调味，口味上更清新，由于不用等待发酵，现泡1天即可食用，非常简单。

清肝明目 杞菊炖鲍鱼

2018年03月27日

鲍鱼是中国传统的名贵食材，有滋阴明目的作用，其中鲍鱼壳，中医称为石决明，有清肝明目的效果。鲍鱼肉和壳同用，搭配补益肝肾的枸杞子以及清肝明目的菊花，清补相益，非常适合长期熬夜、压力大、肝火旺的人群食用。

咸柠檬蒸鲈鱼

2018年03月17日

鲈鱼脂肪均匀，肉质白嫩，味道清香又没有腥味，肉呈蒜瓣形，最适合用来红烧、清蒸或炖汤。咸柠檬蒸鲈鱼，在清蒸的基础上加入咸柠檬和新鲜柠檬调味，既咸香又清香，味道别有一番风味。

鲜甜清香 啤酒烤花蟹

2018年03月13日

情人节的浪漫大餐标准配置是红酒、牛扒和甜点，吃了这么多年都有些腻了，今年的情人节我们换个吃法～烹海鲜，海鲜大餐也可以让我们很浪漫呵。 蟹是海鲜大餐中不可缺少的食材，料理不仅多变，而且取材和烹调都很简单。啤酒烤花蟹，中式食材西式做法，保存了花蟹原有的鲜味，味道更鲜甜清香，吃惯了水煮、清蒸或者川式蟹的朋友们，今天可以尝试一下啤酒烤花蟹。

鲜掉眉毛 辣酒煮蛤蜊

2018年03月11日

辣酒煮蛤蜊是近年来非常流行的菜式，起源于日式居酒屋，受到年轻人的欢迎，后来成为一道大众喜爱的美味海鲜菜式。味道鲜美，又带些淡淡的酒香味和辣味，一不小心就爱上了。

美白养颜 黑木耳养颜汤

2018年03月06日

青春昜逝，红颜易老，想要美丽常在，必须多注重保养，尤其在饮食方面。在我们身边，有些食物是专门为女人准备的，只要多加选择食用，就能帮您住青春与美丽，例如黑木耳和红枣。黑木耳和红枣物美价廉，女人常食，不但滋补养燥、养血安神，还有美白去斑、美容养颜的功效，非常适合爱美的您饮用。

快手家常菜 素食主义 蒜蓉蒸茄子

2018年03月02日

蒜蓉蒸茄子，适合上班一族餐桌上的快手家常菜，更是素食主义者的选择。轻轻蒸制，简单易做，几分钟可上桌。

桂花酒酿小汤圆

2018年02月20日

农历正月十五日元宵节，又称上元或灯节，家家户户都会以灯会、猜灯迷、舞龙舞狮、祭祖等习俗和活动来庆祝元宵节，故有“小过年”之称。元宵节做元宵、煮元宵象征幸福团圆之兆。

泰国风味 芒果辣蛤蜊#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#

2018年01月29日

泰国旅行时特别喜欢路边的美食小店，露天小炒的特色小菜特别美味。今天就把这道极具泰国风味的佳肴带到大家的饭桌上，品尝由香浓金龙鱼外婆乡小榨菜籽油和香甜芒果烹制的芒果辣蛤蜊。

宴客菜 砂锅香草黑胡椒焗虾

2018年01月27日

用意大利香草焗虾，浓浓的香草味，带出鲜虾的鲜美，令人垂涎三尺。而且做法简单，最适合作为家庭宴客的菜式，而且上桌打开砂锅时香气迫人，卖相特佳，一定会大受欢迎。

爱美人士不能错过的 银耳润肺美颜汤

2018年01月25日

银耳，䃼气润肠、美容嫩肤。百合，润肺安神。无花果，润肺生津、清热解毒。该汤滋润补虚、养颜润肤，有助于改善皮肤干燥、便秘等症状，适合一年四年保健食用。

养颜早餐 阿胶牛奶麦片

2018年01月23日

牛奶滋润补血，麦片润肤通便，搭配滋阴养血的东阿阿胶、枸杞子与桂圆肉，就可以享用一碗养血、养颜、养心的营养早餐。阿胶牛奶麦片，对于改善面色萎黄、皮肤干燥等有显著的食疗作用。

养血 清心安神 阿㬵莲子饮

2018年01月21日

东阿阿胶除了养血补气，还有滋阴润肺之功效。搭配清热的莲子心，润肺的冰糖，则有养血、清心、安神的作用，对于心烦失眠、改善睡眠质量有良好的功效。

养血美肤 陈皮普洱姜母茶

2018年01月20日

俗语说姜越老越辣，姜母中的姜是老生姜，有温经驱寒的作用，比生姜更好。姜母茶不仅能预防感冒，还有养血美肤的作用。搭配陈皮，又有理气调中的功效，非常适合口淡、胃寒、怕冷和容易感冒的人士饮用，尤其适合女性饮用。不用熬煮，只需浸泡，即可饮用，非常简单。

美容养颜 阿胶乌鸡汤

2018年01月19日

乌鸡，滋阴补肾，延缓衰老。阿胶，补血滋阴，润燥止血。服用阿胶以东阿阿胶为上乘佳品，女性用东阿阿胶搭配乌鸡熬汤更是补气血、抗衰老的营养汤品。

健康零食 滋补药膳 不燥不腻 盐焗鲜山药

2018年01月16日

山药，有健脾䃼肺、滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，温䃼而不腻，清香而不燥。搭配有理虚美誉的肉桂粉，以盐焗的烹调方式，能进一步提升菜品的补益功效。该菜谱有助于抗疲劳、促食欲、止腹泻，大人小孩都合适，尤其适合脾胃虚弱的人士食用。

咖喱风味蛋糕饭

2018年01月15日

将美味的百梦多咖喱饭当作蛋糕来做，蔬菜和米饭互相交替一层层的堆叠起来，咖喱如嫩滑的奶油一样点缀在其中，无论视觉或者味觉品尝咖喱饭都如品尝蛋糕一样，美味可口！

日式火腿片卷咖喱泡菜饭团

2018年01月14日

火腿片在日式饭团中使用甚广。只要有火腿片，就可以做出各种各样的饭团。日式火腿片卷咖喱泡菜饭团，将用香浓安记咖喱块炒制后的蔬菜拌饭，放到火腿片上，加以捆绑修饰。成品不仅是一道美食，还是一道艺术品，而且任何场合都能成为一道毫不逊色的料理。

暖身汤品 胡椒核桃煲鸡

2018年01月13日

天气寒冷、寒风萧瑟之时，下班归家后喝一碗令您从你暖到外的汤品，幸福感满满的。胡椒核桃煲鸡，补肾健脑、温补暖胃，适合大多数人保健饮用。

甜心蛋包咖喱饭团

2018年01月12日

蛋包咖喱饭是一种男女老幼都喜欢的食品。在饭里加上配菜和少许肉末，加入百梦多的咖喱块，炒制的时候就会闻到那让人无法抵挡的香味。再外包一层嫩滑蛋皮，嫩滑中带点咖喱辛香的饭团无论是冷吃还是热吃，美味依然不变。除此之外，有心思的甜心蛋皮，还会让您在享受美食的过程中心情更加愉悦，适合和您最爱的人一起分享。