鲜味嫩滑 鲜蛋蒸蟹

2017年09月15日

“秋风起，蟹儿肥”，一转眼又到吃蟹的时间了。蒸熟的青蟹，一身红袍睨视天下，好不威风！滑溜溜的蒸蛋渗有青蟹的鲜香，清甜味鲜，是餐桌上极受欢迎的佳肴。

吮指美味 龙井香酥虾

2017年09月14日

龙井配虾，味道清新而鲜美，每一只虾都裹着淡淡的茶香，而且皮酥肉嫩，令人食指大动，所以我最喜欢，而另一个喜欢的原因则是……… 记得小时候爸爸经常去杭州出差，纺织厂的叔叔总会带我们去品尝杭州特色美食，龙井虾和东坡肉当然少不了，但是龙井虾却令我印象最深。因为小时候家里不是特别富裕，吃虾的机会很少，所以每逢去到杭州必定叫叔叔点龙井虾，其实现在想起来童年的时光真是很快乐，没有忧愁和烦恼。长大了徒添了烦恼、多了些压力就怀念起童年了。多么希望多啦A梦的时光机可以带我回去一趟童年啊～～

外辣内甜 泡椒南瓜#装满好时光#

2017年09月14日

泡椒，我至爱。在我家，要说没食欲，好，泡椒来也。冬配火锅，夏配清粥，它简直是无往不胜的下饭神器。南瓜在我家的餐桌上出现得比较少，因为都不爱吃。今天用了几个心爱的柠檬泡椒换了另外一种做法做南瓜菜，一上桌就不见了一半，那就是“泡椒南瓜”，特色只有4个字“外辣内甜”。 除此以外，飞飞还有一些泡菜小技巧写在小贴士里面，希望对大家有用，

咖啡花生马芬蛋糕-享受下午茶

2017年09月13日

小巧的马芬中加入香脆的花生碎，焦焦的可可色，淡淡的咖啡香在口内弥漫，两者融合得如此协调。

鲜辣至尊 泡椒牛肉#装满好时光#

2017年09月12日

在泡菜坛子里储备一些柠檬泡椒，就可以变幻出百般的美味。除了常常吃到至爱的柠檬泡椒凤爪，这道配料也适合与牛肉这样的高蛋白肉类搭配，利用鲜辣的口感，让人不禁食量大增。

柠檬奶油酱-饼干新伴侣

2017年09月12日

柠檬加淡奶油，一款简单的西式佐酱，与饼干和吐司搭配非常绝秒，它与黄油柠檬酱各有特色，这款奶油酱特色：入口酸甜并夹杂着浓郁的奶香，而且材料简单，制作过程短，天然无添加。如果喜欢黄油柠檬酱，可参考我早些时候发出的《柠檬酱-面包与吐司的梦parter》菜谱。

幼滑甜蛋羮 酸甜味 南瓜樱桃蒸蛋

2017年09月11日

简单的甜口蛋餐，还有果脯和坚果，粗纤维且富有营养，是一道老幼皆宜的美味甜品，这么美味，你们还是要试一试的。

咖喱双椒炒南瓜-素食主义 拌饭菜

2017年09月10日

金灿灿的一道素菜，咸香夹杂鲜甜味，不用筷子夹，只用勺子吃，一勺接一勺，令你欲罢不能，越吃越想吃。

下饭下酒 简单小炒-香辣藕条

2017年09月09日

农历七月之后的莲藕肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，用来做菜丰富多样，鲜嫩可口。这款花式莲藕小炒简单快手，下饭佐酒一样行。

外酥内软法国下午茶甜点-青苹果布里欧修

2017年09月08日

法国是一个浪漫的国家，它的甜点也和国家一样浪漫而又美味。布里欧修是非常著名的法国面包，是用大量鸡蛋和黄油不添加水制成，外皮金黄酥脆，内部超级柔软。成品甜而不腻，口感极佳。

滋补养颜 牛奶炖乌鸡汤

2017年09月08日

秋意浓，天气稍凉，牛奶炖乌鸡汤，不燥不热，正好在这种天气下进食。该汤特色：奶香味浓，滑不腻口，清润滋䃼，为养颜护肤的佳品。

红豆冬瓜虾米汤-养血补虚 消肿减肥

2017年09月07日

生活、工作紧张，劳累之下面色青白、身材不瘦还胖的人士就是虚胖，中医解释为气血两虚而造成。药物治疗的同时也应该与一些补气健脾、养血䃼虚和消肿减肥的食疗结合一起。红豆冬瓜虾米汤对于虚胖、身体虚乏等症状的人士都有良好的调䃼作用。

下午茶 奶油虾仁酥盒

2017年09月06日

西式下午茶：奶油虾仁酥盒，只用一块奶炖小方、少许杂菜和虾仁就能简单上手，外脆内嫩，啖啖奶油味，值得您去尝试。

餐前小菜 快手拌冬瓜

2017年09月06日

到饭店吃饭，各式的餐前小菜非常吸引人，一般绝大多数用黄瓜、萝卜、花生制作，其中有一间郊外农庄却用了拌冬瓜做前菜，非常好吃，回家以后就做了这款小菜，简单快手又美味。

话梅红虾-酸甜好爽口

2017年09月05日

话梅酸甜可口，适合做零食，更适合与红虾搭配在一起，压制它的腥味，使整个菜口味清爽怡人。而且话梅有助消化，红虾富含蛋白质，既合理增添营养又不会让人吃腻。

香橙烩蔬菜-蔬菜穿甜衣 素菜新食法

2017年09月04日

维生素C丰富的甜橙，配上氨基酸全面的菌菇，再加上粗纤维的蔬菜，搭配出的不仅是美味，更是全方位的营养。谁说蔬菜一定要咸着吃？换个花样，给素食者们来点不一样的惊喜吧！

小清新 岩盐龙井奶盖

2017年09月03日

西湖的龙井，色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口。用来做西式的奶盖茶，浓郁的奶香中透出淡淡的茶香。绿中透些黄，再与纯白的奶盖汇合，恰似一幅水墨画在眼前，墨迹浓淡相洇。

江南风情 花雕酒红烧肉

2017年09月02日

绍兴的花雕酒，酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚，入菜可去腥、去膻、增香，使菜肴更加鲜美，与五花肉搭配能使五花肉肥而不腻。这款菜的特色是：香甜味中夹杂着咸鲜味，口感软糯，令人食指大动，是佐餐下饭的佳肴。

剁椒蒸芋头

2017年09月02日

芋头，口感细软香糯，无味而衬百味，搭配剁椒，新口味新感觉。

蓝莓酥-凤梨酥复刻版

2017年09月01日

凤梨酥平时吃得多，想转变一下口味，刚好家里有一大包买来补眼睛的美国gracelandfruit蓝莓干，就把凤梨酥做成了蓝莓酥，口感外酥内嫩，内馅酸酸甜甜，还带点淡淡的芝士香味，味道别具一格。而且蓝莓干有明目的功效，习惯玩手机的亲再合适不过了。

花生千层酥-酥脆好享受

2017年09月01日

花生千层酥，层层叠叠酥脆的薄片，黄油混合着甜蜜的糖粉，还带点柠檬的清香，口感酥松独特。午后，一杯红茶、几块千层酥，享受阳光满溢的时光。

南乳火腿葱花饼

2017年08月31日

葱花饼是人人都爱的主食，谁家做饼，在街口就能闻到它的味道。有了它，菜反而不重要，甚至调碗蒜汁就能成就美好的一餐。金黄酥脆，葱香四溢，还夹杂着浓浓火腿南乳香，出锅一个吃一个，别提多幸福了。

广式养胃下火粥-菜干烧猪骨小米粥

2017年08月30日

菜干烧猪骨粥是广东省的一种地方传统名点，属于粤菜系。广东人之所以要买烧猪骨，主要用于煲粥食疗。中医说烧猪骨能聚火，事实上烧骨粥也是非常绝妙的下火之物，正好印证了中医这个讲法。如果你身上火气盛、或抽烟过多引起咽喉不适，喝两碗烧猪骨粥，保证粥到病除。再搭配小米，下火养胃两不误。

糖醋排骨-新煮法

2017年08月29日

新式煮法的糖醋排骨既简单又特别，它与一般糖醋排骨的不同之处在于：既不用煎又不用炸，不油不腻，煮的时间很短，但糖醋味却浓浓的渗透到排骨当中去。

冰糖蹄髈-甜心暖胃的肘子

2017年08月29日

蹄髈俗称肘子，肉质细软，经过冰糖和各种香料的慢火炖煮，口感香甜软糯，尤其适合牙口不好的老年人和儿童食用。秋意凉，来一盘冰糖蹄髈，一股甜心暖胃的满足感拥上心头。