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步骤 1:
洋葱切丝,番茄切丁,五花肉切片
步骤 2:
起锅注适量水,放入乌冬面灼1分钟捞起,沥干备用
步骤 3:
锅中放入少许色拉油烧热
步骤 4:
放入洋葱丝炒软
步骤 5:
放入五花肉拌炒至变色
步骤 6:
加入番茄翻炒均匀
步骤 7:
加入400ml清水
步骤 8:
取出一块安记暖萌甜咖喱块
步骤 9:
放入锅里煮至溶化,并翻炒均匀
步骤 10:
加入牛奶
步骤 11:
加入用少许水和淀粉拌匀的水淀粉勾薄芡
步骤 12:
煮沸后,即为咖喱汤汁
步骤 13:
取一碗,放入煮好的乌冬面条,再淋上咖喱汤汁即可
步骤 14:
咖喱乌冬面,上班族的快手面
1.用水淀粉勾薄芡可以使面条口感更爽滑。
2.咖喱块已含盐,盐可以省却或者少放。
3.材料份量:1人。