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步骤 1:
将凤梨、苹果、木瓜和香蕉去皮切成丁,备用
步骤 2:
取出一块安记椰风泰式咖喱
步骤 3:
咖喱块用刀略拍碎
步骤 4:
起锅,注入少许色拉油烧热
步骤 5:
放入咖喱碎,小火略炒至溶化
步骤 6:
倒入椰奶
步骤 7:
待咖喱和椰奶完全融合并煮沸
步骤 8:
加入水果丁,轻轻翻拌
步骤 9:
煮至微沸时,关火放入葡萄干拌匀即可
步骤 10:
香甜宜人的水果咖喱~我也要吃
1.水果种类可随喜好选择。
2.煮椰奶时要小火烹煮,避免焦底。
3.材料份量:2-3人。