吮指美味 下酒菜 干锅酱鸭茶树菇

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所需食材

  • 食光社对味酱鸭 400g
  • 食光社干锅香酱 100g
  • 新鲜茶树菇 100g
  • 10g(1根)
  • 25g
  • 大蒜 20g(5瓣)
  • 香芹 30g
  • 青蒜 20g
  • 红辣椒 5个
  • 洋葱 30g
  • 4g
  • 生抽 10ml
  • 适量

小贴士

1.5个小红辣椒只是微辣,重口味人士可多下些。
2.该菜谱配菜相对较多,需要在最后䃼上盐和生抽调味,配菜少的可省略。
3.材料份量:3人。

只爱飞飞自己 2017年12月26日发布
收到豆果和食光社的对味酱鸭,就迫不及待去菜市场逛了一圈回家烹制美味去了。打开食光社对味酱鸭的袋子,闻到的是一股浓浓扑鼻的酱鸭香味,还配有干锅和火锅两包酱料,两种选择,简单得连酱料搭配的功夫也省了。制作方便快捷,只要搭配些配菜翻炒一下,酱鸭口感软烂适中,配菜吸收了酱料的味道咸香鲜美,这种味道对于我们这些吃惯川湘式口味的人士来说,味道刚刚好,而且一点也不比外面酒楼的逊色。来吧,今天我们就来烹一锅干锅酱鸭茶树菇,谱凑一曲酱鸭与茶树菇的美味故事~
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