泰式风味 蔬菜咖喱鲜虾汤

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所需食材

  • 安记椰风泰式咖喱 2块
  • 600ml
  • 鱼露 15ml
  • 阿根廷红虾 10只
  • 南瓜 100g
  • 草菇 100g
  • 小番茄 100g
  • 罗勒碎 1g

小贴士

1.虾可以挑自己喜欢的种类。
2.鱼露较咸,咖喱块也有咸味,因此盐可以省却或者少放。
3.材料份量:2人。