小贴士

1.熬好的汤汁会有剩余的，加水煮饭时要注意水量。因为腌制的乳鸽里有少许汁液，所以煮饭的水量要比平时的稍微要少一些，以免水太多，糯米饭太烂，影响口感。
2.菜谱味道比较浓郁，而且味道稍甜，糖尿片人不宜多食。
3.热吃口味最佳。
4.材料份量：1人。