2014-12-30 加入
牛肉酱~百搭的菜品
2015年11月01日
自己爱吃牛肉酱,老往超市跑。但1瓶牛肉酱就只有那么一丁点,省着吃也是没几顿就见底了,最重要的是牛肉的份量也是少得可怜,估计吃下去的80%是猪肉加牛肉香精而已,为健康着想,为嘴巴着想,自己还是动动手吧。
柠檬酱~吐司与面包的梦parter
2015年10月18日
一天之计在于晨,单纯的面包与吐司已满足不了我对早餐的要求。外面买的果酱总是千篇一律的味道,在这个时候如果有一瓶亲手做的爱心果酱在旁边,那是多么幸福的事情。于是,酸甜可口、清香与浓郁的柠檬酱上就诞生于我家早餐的餐桌上。
糖桂花&蜜樱花~干花的华丽转身
2015年10月16日
一直都想做鲜花类的食材,但年年想做,年年总是错过花期,自己嘴馋又想吃,没有娇滴滴的鲜花,只能摆弄干花,将花季盛放时的美味再次呈现在大家眼前。(简单易做,一次做两种也不嫌多)
阿胶糕~女人不可或缺的佳品
2015年10月07日
阿胶,补血养颜之佳品,吃法多种,但我主推阿胶糕,除了口感好,还有药食同源的功效。每天1块,女人吃美容养颜,男人吃強身健体。秋冬进补正当时,大家快来动手试做阿胶糕。
牛油合桃酥
2015年09月25日
同学的儿子一直是我的热情小粉丝,爱吃我做的蛋糕、饼干和甜品。特别是这款牛油核桃酥,更是爱吃。这款合桃酥牛油味浓郁,口感酥脆,而且多吃不腻,味道确实与众不同。
柚子蜜~品尝南非的果香味道
2015年09月22日
南非的西柚水份多,而且还有满满的维生素C,营养丰富。用丰富多汁的西柚做成的柚子蜜,特别适合爱美的女士,想美的女士快点往这里看咯,爱美男士也可以试试做,一定不会令你失望的。(如果大家想少做点的话,可以只用1个西柚制作,只要将材料除以5就行了,我这个份量做出来约950毫升)
泰式斑兰叶包鸡
2015年05月28日
香兰叶包鸡是一道泰国名菜, 每一间泰国餐馆都有,每次去吃泰式料理也必点这道菜。前阵子订了一些香兰叶做甜品,还剩了不少,所以今天也毫不犹豫的做了这道菜。
泡菜肥牛炒乌冬
2015年05月19日
日本餐厅经常有泡菜肥牛炒乌冬这款菜,每次去吃日式料理,总会点上这个,虽然小贵,但也阻挡不了我这种吃货的热情,每次都会吃得意犹未尽。其实在家做一点都不难,材料也可以随意搭配。
茉莉酱~小清新气息
2015年05月17日
1勺花酱,1杯扑鼻香的小清新,在这炎热的夏天里也能感受到春天的气息,相信大家也会喜欢这款色香味俱全的茉莉花酱。
牛油曲奇~来自丹麦皇家蓝罐的味道
2015年05月12日
最爱吃丹麦蓝罐曲奇,那股浓浓的奶香味实在诱人,在家里总会备一两盒以备填肚之需,但价格确实有点小贵,还是自己动手做做吧
啫啫酱
2015年05月01日
朋友是私厨小餐馆的老板,我们几个好朋友常常去那里撑饭,其中最爱那香喷喷的铁板啫菜,费了很大的劲才好不容易拿到酱料的方子,凑齐了方子开始做了。猜想不到在这些酱料的背影下,是一种这么美味的酱,不错。(本方成品重量是2000克,家庭用可将材料减半使用)
清炖鸡
2015年04月27日
街头那边的客家王从大学到现在吃了10几年了,我和家人是那里的老粉丝呵,其中最爱吃那招牌菜~清炖鸡,现在结婚了离那里远,1年也只能吃那么几次,可惜……所以只能自己动手做了。店家做的十分简单,我的改良一下,多加虫草花和北芪。
棉花糖吐司
2015年04月22日
棉花糖吐司。皮脆心软,香蕉与巧克力在嘴里化开,配上我最爱的立顿,又一个充满活力的早晨。
茉莉蜜酱
2015年04月20日
茉莉花又称木梨花、奈花、香花等。我们广州这边还有“香片”的美称。食疗方子记载常食茉莉花,有清肝明目、使人延年益寿、身心健康。本花酱食疗:一茶匙冲水饮用(或热饮或冷饮),还可以在煮糖水时加入花酱增香。~淡淡的蜜甜,淡淡的花香。
可爱毛毛虫~腊肠卷
爸爸妈妈特爱吃,特地孝敬他们而做。
苹果胡萝卜干
下午茶时份,独自在阳台,欣赏着日落,一杯红茶一小碟水果干,那是多么美好的事情,愿此刻永远停留。
黑麦紫薯软饼
2015年04月14日
好姐妹要结婚了,作为姐妹团一份子,为了要穿上华丽丽的礼服,显摆我的身材,要从现在开始减肥咯,高纤粗粮肯定是首选的,正好家里有好朋友送的一堆紫薯,所以这款又健康又养颜的软饼就产生了。