棉花蛋糕

2017年06月27日

超级柔软的一款蛋糕。方子分享海之韵。

酸奶慕斯

2017年06月25日

夏天做奶油蛋糕，特别虐心，挡不住奶油的融化，慕斯蛋糕做起来简单方便，吃起来有奶冻的感觉，特别适合夏天吃。慕斯蛋糕最能保留慕斯原本的鲜味，一口咬下去，满嘴都是慕斯的浓郁香味，尽享丝滑，使人过口不忘。

蔓越莓椰蓉小面包

2017年06月24日

小小的一个，孩子吃非常方便椰蓉的香加上蔓越莓的酸甜，暑假给孩子做零食，在适合不过了，还不快行动起来，嘿嘿。

蜜汁南瓜

2017年06月24日

晚上在饭店吃了一道蒸南瓜，甜甜糯糯很好吃，自己回来也试着做了这道甜品，表面浇了糖桂花，味道很棒。

日式红豆饼

2017年06月20日

超级柔软的红豆饼，老人孩子都爱吃。

抹茶红豆年糕

2017年05月20日

一款非常美味可口的小吃，抹茶与红豆完美结合。

杂粮窝窝头

2017年05月18日

在超市买过一次窝窝头，觉得很好吃，一直对它念念不忘。这次终于拔草了，自己买了地瓜粉，加了自己煮的蜜豆，一样的美味耶。

牛奶面包卷

2017年05月14日

最近网红的一款面包卷，成品特别柔软，云朵般的组织，感谢宅与路上的分享。

芒果雪糕

2017年05月14日

每年夏天，孩子都吵着要吃冷饮，外面的吃起来虽然味道不错，还是有点不放心，这次收到法焙客试用的雪糕模具就想自己用水果做给孩子尝尝，冷冻放了一夜，今早孩子起来就去脱模吃了，说味道很棒，能吃到芒果肉，妈妈做的最好吃。方子参考天然气小姐。

香葱芝士面包

2017年05月05日

方子参考坠入海的星，面包馅做了两种，一种夹了烤肠，一种放了自己做的肉松，相比之下孩子更爱烤肠的。

甜甜圈蛋糕

2017年05月02日

甜甜圈是一款风靡大街小巷的食品，从儿童到老人对它都有一份热爱，传统的甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。油炸食品对爱美减肥的女性是天敌，今天做了这款烘烤的蛋糕甜甜圈不用油炸，方法简单，但是一样的美味而且健康，用的学厨12连甜甜圈模具，脱模超赞。

玛格丽特饼干（果仁版）

2017年03月30日

方子参考红叶99，有改动。

桃酥（猪油版）

2017年03月26日

记忆中儿时的味道，小时候每次妈妈带我上街，都吵着妈妈带我去街上最大的合作社买桃酥吃，买完菜，一手吃着桃酥，一手牵着妈妈的手，穿过狭窄的小巷回家。前两年再回老家，小巷已经没有了，合作社也早已不在，到处都是宽阔的马路高楼林立，记忆流转中，那桃酥已经是脑海里最好的美味了。

无油牛奶甜面包

2016年09月29日

方子参考王森的《面包大全》

奶酪吐司

2016年09月15日

奶香小面包

2016年08月27日

这是一款简单的小面包，用料简单，做法简单，即使烘焙新手也不会失败。成品烤好后，有面香、奶香，蜂蜜的香甜，早餐的不二之选。参照下厨房红叶99的方子，略有改动！此方子可用28×28金盘做一盘。

北海道吐司（100％中种）

2016年06月28日

100%中种北海道吐司。之所以叫100%中种，大家看一下配方就知道了。因为主面团里没有一点的面粉含量，面粉全在中种面团里，所以是100%的中种。方子是网上一直流传的妃娟的方子，确实好用。

蜜豆中种小面包

2016年06月28日

给可心老师交作业啦，可心老师用的葡萄干我换成的蜜豆，成品非常好吃感谢老师的方子！

杨梅汤

2016年06月14日

蛋白糖

2016年06月02日

六一儿童节送给小女生的礼物！

木糠杯

2016年05月30日

香酥红豆蛋挞

2016年05月28日

香气四溢的新奥尔良烤翅根

2016年05月25日

六一儿童节提前预热

奶酪面包

2016年01月05日

风靡网络的一款面包，跟风做的，做过两次，这次用的小狐狸君君的方子，口感最好！

香煎牛排

2015年12月17日

玩烘焙多年，一直没尝试牛排，偶尔鼓起兴趣想试试，问丫头，她一句不吃，就把我的那点小热情打到冷宫了，这次因为拿到了cook100看到说明好简单，就去超市买了两块牛排，不管丫头爱不爱吃，做了起来，让人没想到的事，丫头看我给胡萝卜切花，竟然主动帮忙摆盘，煎好牛排，竟吃了一块，连说好吃！