【海风的韵味】的厨房

香蕉玛芬蛋糕

2020年01月31日

简单易做的香蕉蛋糕在家就能做，简单拌一拌就能烤，新手也会做。最近过年家里买了好多水果，香蕉不撑放，很快就熟透了，今天做蛋糕的时候，就想着赶紧消耗下，所以有了这款简单的香蕉蛋糕。小伙们过年的时候有吃不完的水果啥的，千万不要放坏，可以试试做成好吃的蛋糕。这款蛋糕简单易做，只要把所有食材简单混合在一起，烤一烤就能吃，组织柔软又绵密，带着浓浓的花生香，每次都吃不够，烤好以后孩子就一抢而空，喜欢吃蛋糕的千万不要错过这款杯子玛芬，新手小白零失败，过年的时候烤上一盘，招待亲友，很不错滴。

酸奶戚风蛋糕

2020年01月09日

寒假里孩子想吃蛋糕，咱就自己做，简单易做又美味，再也不用买了。戚风蛋糕是烘焙爱好者们，入门必学的最简单的一款百搭蛋糕。为什么这么说呢？戚风蛋糕制作简单，而且只要学会这一款，可以演变出无数种蛋糕，像纸杯蛋糕，生日蛋糕，蛋糕卷、裸蛋糕等等，都要学会最基本的戚风蛋糕才能制作成功。那么戚风蛋糕的制作难不难呢？今天雨妈就给大家详细介绍下详细的制作过程，和制作技巧，宝妈们寒假里可以学学，给宝贝制作各种花样蛋糕，自己做的吃起来，健康又放心。

补脾健胃紫薯山药豆浆

2020年01月08日

让不爱喝豆浆的小朋友，喝不够的紫薯豆浆你喝过吗？快来试一试。晨起一杯热腾腾的豆浆，窗外旭日东升，是富有生机的一天之始。很多小朋友不爱喝豆浆，觉得寡淡无味，但是豆浆的营养是很高的，且容易被人体消化吸收，还含有维生素A、B、 D、E、磷、等微量元素。豆浆里含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于各种人群，包括老人、成年人和青少年等等。冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补，黄豆里，加上花青素超高的紫薯和补脾暖胃的山药，一起打成豆浆饮用，对脾胃和皮肤保养也大有好处，冬日里一杯暖暖的豆浆，不止可以驱除寒冷，还可以暖身暖胃。

巧克力蛋糕

2020年01月07日

去过星巴克的小朋友都知道，星巴克有款巧克力蛋糕，细腻松软带着醇香的可可味，简直太好吃了，吃过几次以后，我就想试试自己做，今天做的时候，做法实在简单到不行，完全不需要提前怎么准备，只需一杯面粉一个鸡蛋，加上面粉可可粉，细砂糖和乐荷的有机黄油，混合一起搅一搅，拌一拌，连最基本的鸡蛋打发都不用，混合一起倒入纸杯，烤一烤就可以吃了，乐荷有机黄油来自纯牛奶提炼，慢慢大自然的醇香，没有浓重的油脂味和乳酸味，口感清新不腻口，做出来的蛋糕奶香浓郁、细腻、松软，下午茶的时候，搭配一杯咖啡，真是极致的享受。

美味消食蒜苗炒豆干

2019年12月31日

冷就喜欢这种快手菜，简单炒一炒3分钟上桌，有它米饭要遭殃。蒜苗炒豆干，是我家常做一道家常小炒，豆干是豆制品中常见的烹饪食材，经过加工的豆干，咸香美味，硬中带着韧劲，上口越嚼越香。豆干还有一个明显的特点，就是易于储存，久放不坏，特别是冬季，急着吃饭，又没菜的情况下，扯上少许蒜苗，切上一把豆干，下锅炒一炒，3分钟就能上桌，入味又下饭，有它能多吃两碗米饭。

10分钟快手藤椒牛肉面

2019年12月31日

10分钟速食藤椒牛肉面，第一次吃饭这么好吃速食面，大块牛肉吃起来好满足，工作忙的时候再也不用点外卖，一包番尼鱼藤椒牛肉面，简单方便又营养，妈妈再也不用担心我吃外卖了。

平安夜做个圣诞节花环面包

2019年12月24日

花环面包是一款简单易做的面包，食材简单，做法简单，比小餐包还省事，食材只用最常见的面粉、鸡蛋、牛奶为主料，加上酵母和黄油，揉成面团就可以，搓成长条，编成三股的麻花辫子就做成了，做好的面包好看又好吃，组织柔软，还可以拉丝，表面撒的糖粉带着淡淡清甜，自己做圣诞花环面包，应该是最实惠最贴心的圣诞礼物了，一款用心简单制作的面包，就能让生活里，充满仪式感，满足我们对生活的向往，大家何不亲手试试呢？

鲜嫩多汁西葫芦猪肉包子

2019年12月22日

想要包子好吃，包子馅是关键，最好选择有肥有瘦的前夹心肉或五花肉，一般肥瘦的比例为3:7或4:6，纯瘦肉的发柴反而不好吃。如果馅料是肉合蔬菜混合，比例最好是4:6，这样更香一些，当然还是要根据自己的喜好调整。买回来的猪肉最好手剁碎之后，加入小葱碎、生姜末，加入老抽、盐，加上少许五香粉，顺时针拌均匀，打至馅料Q弹，这样包出来的包子面皮暄软，馅料入口鲜香美味，你还不快来试一试？

营养美味的排骨焖饭

2019年12月17日

冬天里最爱吃焖饭，有肉有菜又有饭，营养均衡又美味，1次能吃2碗。冬天里家里的厨具，用的做多的就是电饭煲，主要是可以偷懒，一锅简单的焖饭，就可以解决一家人的一餐，不用炒饭不用单独煮饭，简单易做，还很受欢迎。焖饭的种类很多，可以随心所欲的搭配的食材，但是排骨焖饭在我家的地位是首屈一指，绝对是饭王的地位，焖出来的米饭，经过排骨汤的滋润，米粒圆润又饱满，粒粒入味，排骨又酥又烂，轻轻一扯就脱骨而出，胡萝卜和玉米粒的香甜提升了米饭的口感，关键是做法简单又容易，即使新手小白也能百分百成功，下午小女生放学后，一进门就闻到了熟悉的香味，放下书包就干净去餐桌等着开饭，一次吃了满满2大碗，好有成就感哦。

核桃腰果杏仁露

2019年12月15日

孩子早餐就喝它，植物蛋白是豆浆的8倍，一周喝三次，雷打不动，核桃腰果杏仁饮品，方便又省事，而且营养又丰富，核桃腰果杏仁露，营养丰富，是健康的植物蛋白饮品，营养是豆浆的8倍，经常食用，滋补脾胃的同时还可增长智力，孩子常喝大有有好处。用臻米破壁机只需要短短20分钟，就能做出一杯香浓的无比的杏仁露，细腻顺滑无需过滤，一使用太方便了，mini小杯一次打一杯真方便，一点不浪费，家有学童宝妈们，可以试试这道热饮，比奶茶健康又实惠。

益智健脑红枣核桃豆浆

2019年12月14日

从小母亲就告诉我，女生喝豆浆对身体好，因此总是给我和姐姐做豆浆喝，但是每天单一的黄豆豆浆，时间一长就喝腻了，所以做豆浆虽然简单，要想做的丰富不重样，还真是一门学问。最近用核桃、红枣放入黄豆里，做成了豆浆，入口香浓还带着清甜的枣香，核桃补脑，红枣手脚活血，从头补到脚，女儿很喜欢，居然没在要求换别的，连续喝了一周做早餐。早上喝豆浆很多人觉得麻烦，其实不难，用臻米破壁机只需要短短20分钟，就能做出一杯香浓的豆浆，顺滑香浓无需过滤，太省事了，一个人的时候打一杯热的豆浆，mini小杯一次一杯真方便，家有宝宝的宝妈们，不放试试这种做法，让孩子爱上豆浆，就从这一刻开始。

冬季进补就吃孜然烤羊排，暖身暖胃不怕冷

2019年12月11日

冬天是吃羊肉的好时候，俗话说“冬天吃羊肉，胜过吃龙肉。”它既能御风寒，又可补身体，羊肉补中益气，性温热，最适合腊月的时候进补，暖和身子，强身健体。羊肉不仅可以炒食，还可以煲汤，羊排还可以烤制，每次买羊肉，让孩子念念不忘的不是羊肉汤和羊肉串，情有独钟的是烤羊排。孜然和羊排是最好的搭档，简单易做的孜然烤羊排，即使不是大厨，也能做出别有风味的烤羊排，无需太多繁琐的步骤，只需简单腌渍，烤一烤，就成功，喜欢吃羊排的一定要试试。

自制地瓜条

2019年12月04日

一到冬天就喜欢吃这小零食，1次做几十斤，筋道美味，放半年不坏。，自己做点地瓜干，卫生又健康，做起来也方便，可以烘干，也可以晒干，急着吃就用烤箱烤干，每种方法都尝试了下，味道区别也不大，淡淡的香甜，吃多了也不会腻，密封保存放置半年也不会坏，成本也便宜，一斤不足2块钱。今年打算做上几十斤，给朋友尝尝，也给自己追剧的时候备点小零食，喜欢吃地瓜条的朋友，可以试试，非常简单易做哟。

蜂蜜烤板栗

2019年11月01日

一年四季里，我最喜欢的就是秋天，不止景色美丽，还是五谷丰登的季节。除了粮食还有各种各样的瓜果蔬菜，我爱吃的鲜核桃，板栗都在季节上市。每年中秋一过，大街小巷里除了卖烤地瓜的，就是卖糖炒栗子的，炒制的时候一条街上都能闻到。记得刚和老公谈恋爱那会，每次见面，他都会去炒货店买一包糖炒栗子带着，那会更多的是为这份细心体贴而感动。寒风刺骨，搓着双手直呵气，不停跺脚手捧着热乎乎的炒栗子，绝对是难以忘却的美味记忆。能记住我爱吃的零食，我的喜好，如果不是真心喜欢一个人，谁会在意这些，现在还经常取笑我，用一包糖炒栗子就能追到我。现在用机器炒制的店家逐渐多了，栗子味道差不多，再也不用出门忍受严寒，在家就能自己制作糖炒栗子，简单又方便。