女生节给自己炖一锅养生滋补虫草花母鸡汤

2021年03月07日

女生节到了，作为女生一定要美美的，特意用虫花草和母鸡一起炖个汤，不仅能缓解春燥所带来的不适，还能增强免疫力。虫草花含有大量的蛋白质和多种营养物质，特别适合用来炖汤，入口鲜香美味，和母鸡一起，经过小火慢炖，煲出来的汤水味道香浓又滋补，颜色金黄诱人，好喝不油腻。 今天炖鸡汤偷懒用了新入的北鼎蒸炖锅，一锅多用，上蒸下炖，上面蒸米饭，下面炖鸡汤，饭菜一锅出，高温烧制的青花瓷，耐热耐冷，好清洗不串味，比玻璃饭盒还方便，无油烟烹饪，做饭变得更简单。

年夜菜简单快手高颜值京酱肉丝千张蔬菜卷

2021年02月10日

今年很多人异地过年，很多人第一次准备年夜菜，不妨试试这道高颜值的肉丝千张蔬菜卷。这道高颜值的千张蔬菜卷，荤素搭配营养丰富，做法还简单，即使零厨艺也可以完成，简单又快手。

年夜饭新手必学，家常快手菜爆炒鱿鱼

2021年01月20日

爆炒鱿鱼是一道非常美味的家常菜，尤其适合️青椒一起炒，又鲜又嫩又美味，吃起来下饭㊙️还不腥。

自制无油烟烤串，鲜嫩美味秒杀路边摊

2021年01月10日

在家自制烤串，经济实惠又卫生，想吃什么可以随心烤，价格比烧烤店便宜一半，串串自己串，不用担心卫生问题，烤制的时候特别简单，新手一看也会，刷刷油烤一烤，撒上烧烤粉，烤出就能吃，最喜欢边烤边吃，在这天寒地冻的日子，围着烤炉在家烤串，室外天寒地冻，室内四季如春，一把烤串，一杯小酒，这样的小日子真美好。

自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康

2021年01月10日

水果茶是近年奶茶店的新宠，经常逛街的时候买水果茶，但是很难买到健康无添加的水果茶，经常是甜腻的喝了一半就放弃了，怎么才能喝到健康美味的水果茶呢？今天就给大家准备了一款简单快手的水果茶做法，特别适合新手小白，只需配好水果，简单煮一煮，就能喝。经常喝水果茶，对女生大有好处，可以给身体排毒，提亮肤色，自制的水果茶可以根据自己的喜好的来搭配，喝起来舒心又方便，随时满足自己的口味，天冷了，给自己煮一壶热乎乎的水果茶吧，好喝又好看。

馋哭隔壁小朋友的羊肉串，无油烟赛过烧烤摊

2021年01月09日

天寒地冻的下雪天，最想吃什么？很多人说想吃火锅，想喝汤，我最喜欢的是烤串。幻想下外面飘着鹅毛大雪，我在暖气房里，看着雪花吃羊肉串，想想就很美的，可是这冻手冻脚的日子里，别说出去吃烤串，就是出门都需要勇气。还是买个烧烤炉，下雪天的时候自己烤吧，这个愿望，很快就实现了。晚上刚腌渍好羊肉块，下半夜就飘起了鹅毛大雪，早上起床，天地之间，雪白一片，赶紧起床准备今天的烧烤。

过年必吃枣花馍馍

2021年01月07日

面食是山东的主食，山东的大馒头，全国有名， 白白白胖胖吃起来带着天然的麦香，吃起来筋道美味，越嚼越香。喜庆的花馍馍更是逢年过节，家家户户都要做的，花馍馍最常见就是用红枣做花蕊装饰，白胖的枣馍馍，做法简单，好看又好吃。

草莓裸蛋糕

2020年12月31日

香甜可口的奶油蛋糕是生日宴会，或者家庭聚会少不了的主角儿，不管是大朋友还是小朋友喜欢吃。近些年来总算是被爆出蛋糕店里的种种“真象”，虽然感觉不卫生不健康，但是自己做总是觉得很难，又要抹面又要裱花，没有点技术真不敢上手，怕做得不好看又不好吃。今天雨妈教大家一款非常简单的裸蛋糕，不用抹面就能搞定，外形美观又大方，只需简单的水果装饰一下，手残党也能轻松搞定。新年聚餐上做一个简单的裸蛋糕，有面又有范。

北方新年必吃饺子—香菇蔬菜猪肉水饺

2020年12月30日

今天的猪肉馅加新鲜的香菇，还有娃娃菜和胡萝卜，拌成馅料后鲜美多汁又可口，大小朋友都爱吃，一口一个特别香。

冬季暖胃汤，汤浓味鲜蔬菜菌菇海带汤

2020年12月28日

冬季胃口好运动少，稍不留意就会长胖，要想吃好又不长胖，这道蔬菜菌菇汤一定要试试，步骤简单又方便，比大鱼大肉吃着过瘾，不仅可以滋补肠胃，还可以驱寒暖身，营养丰富，用了浓缩的松茸骨汤，入口鲜美可口，大人孩子都爱喝，每次做一锅首先光盘就是它，今天把详细做法分享给大家，低脂低卡的蔬菜菌菇汤一定要试试。

新年花环曲奇

2020年12月28日

花环曲奇的做法，非常简单，属于简单快手的小甜品，很多烘焙小白，入门的第一款小甜点，就是曲奇。曲奇味道香酥，入口即化，是大人孩子都爱吃的点心，曲奇制作虽然简单，很多人烘烤出来容易花纹消失，或者挤曲奇的时候，面糊太硬挤不动，这是什么原因造成的呢？制作曲奇所用的主要材料就是黄油，黄油的软化程度，直接关系到面糊的软硬，还有烤出来的曲奇花纹清晰度，到底黄油该软化到什么程度呢？大家可以仔细看下制作过程，

冬季鲜香暖胃菌菇豆腐汤

2020年12月27日

#双旦福利#鲜虾菌菇汤，是我家最受欢迎的汤品，家里的两个女生，都喜欢吃虾和蘑菇，鲜嫩的把白玉菇白白嫩嫩，好看又爽滑，蟹味菇嫩滑的同时，还带有海鲜的鲜美，柔软的千页豆腐，经过炖煮，入口即化，几种鲜美的食材，碰撞在一起，做成汤品，味道鲜美又可口，每次喝两碗才过瘾，比用排骨煮的肉汤，还受欢迎。鲜虾菌菇豆腐汤，做法简单又快手，天冷的时候，煮上一锅营养开胃，暖心又暖胃。

新年新菜鹌鹑蛋炖五花肉

2020年12月27日

#双旦福利#五花肉炖鹌鹑蛋，做法简单，成品颜色和红烧肉相似。两者之间的做法却不相同，红烧肉只需焯水，不用煸炒油脂，炖五花肉呢，不用焯水，却需要煸炒出肉里的油脂，尽量把煸炒出的油脂，保存在肉块里，这样炖出来的五花肉可以保持，猪肉特有的香味，鹌鹑蛋吸收了油脂的香味，和五花肉一起炖好以后，吃起来清香又入味，汤汁淋米饭最好吃。

酸奶蛋糕

2020年12月20日

酸奶蛋糕，味道清爽又美味，比原味的戚风吃起来，口感上更加松软。酸奶的蛋糕的制作上，和戚风方法相似，操作起来比戚风更容易，浓稠的酸奶，搅拌起来更方便混合，这里需要注意的是，酸奶的选用，不要用袋装那种流动性较强的酸奶，尽量选用浓稠的固体形的酸奶，这是成功的关键。

圣诞节亲子烘焙可可装饰蛋糕

2020年12月13日

临近圣诞，节日气氛越来越浓了，到处都是圣诞节的装饰。蛋糕烘烤的时候，女儿就说今天的蛋糕装饰她来做，装饰成她喜欢的模样。可可蛋糕的做法和原味戚风类似，只用一部分低粉换成了可可粉，制作方法也相同，没有难度十分方便。烤好的可可戚风蛋糕，用了圣诞树造型的糖针，都是女儿放的，装饰完成后，气氛就来了，感觉到年的味道也有了，喜欢有蛋糕的朋友可以试试这款可可戚风蛋糕，味道不会让你失望的。

简单快手，鲜嫩又入味家常黄焖鸡

2020年11月30日

想吃黄焖鸡的时候，在家就可以做，做法简单快手并不难，十几分钟就能做好，天冷的时候蒸上一锅米饭，炖上一锅黄焖鸡，就是简单营养的黄焖鸡米饭，热乎乎的一碗下肚，汤汁都不剩。

虫草花排骨汤

2020年11月30日

虫草花排骨汤，做法非常简单，因为它不需要任何的佐料，只用清水和食盐，就能炖出原汁原味的美味汤。如果有隔水炖的炖盅，尽量用隔水炖，这种方法炖煮出来的汤水，可以保持食物的原汁原味，减少营养的流失，入口清香又美味，晚上预约早起喝汤，特别适合天冷的北方。虫草花营养丰富，含有丰富的蛋白质和营养物质，是炖汤的佳品，和排骨一起炖汤，更是最佳搭配，天冷了，记得喝汤哦。

私房爆款，香酥美味焦糖杏仁糯米船

2020年11月27日

继牛轧糖、雪花酥、奶枣后又一款爆红零食，据说私房月销收入已经过五万，虽然不知真假，但是糯米船的味道确实不错，香、酥、脆、不管年龄大小，吃一次都会爱上，每次做一锅，我家女儿和老妈都会吃个不停，特别追剧的时候，边吃边看生活好惬意。

小吊梨汤

2020年11月26日

小吊梨汤相传是北京传统小吃，清末明初时候，京城的戏园子附近的小摊上，到处都是卖小吊梨汤的，一场戏下来，口感舌燥，赶紧喝一碗梨汤，滋阴润肺缓解嗓子的不适。今天用米博烹饪机煮的新鲜银耳，煮出来的梨汤，浓稠又软糯，除了润肺还可美容，一天一碗比吃燕窝还滋补，价格比燕窝便宜又实惠。

天冷了吃饺子，就爱薄皮大馅白菜猪肉水饺

2020年11月03日

天气冷了，冬天的第一碟饺子，也来了。 饺子，白菜馅的我们家吃得最多，桌子上常常见着白菜馅的饺子，家里的饺子啊，馅儿多，皮儿也薄，有韧劲。天儿凉了，入冬了，不来盘热乎乎的饺子，那哪能宽宽松松的暖暖和和地迈入冬天呢？不在家的孩子，都想着吃家里的饺子，各家的饺子都不一个味儿，带不来妈妈的味道，就给大家试试我的手艺吧。

红烧肉

2020年10月30日

红烧肉是我们北方人最爱吃的家常菜，肥瘦相间的红烧肉，咬一口那个香，传统的红烧肉做法比较繁琐，又要煸肉还要炒糖色，每次一系列步骤下来，总觉得太麻烦了，今年天冷，老公体恤我做饭辛苦，特意送了一台米博多功能烹饪机只需放进食材，就能等着美味出锅，拿到手以后首先就做了这道红烧肉，半小时出锅，色泽红亮，香而不腻，配米饭吃太香了。

网红小零食杏仁奶枣

2020年10月29日

今天给大家分享一款，风靡全网的小零食杏仁奶枣，做法比牛轧糖还简单，不用繁琐的给花生去皮，只要家里有红枣就能做，没有复杂的操作的过程，即使没有经验的小白，也能轻松上手。

红烧黄花鱼

2020年10月27日

家常红烧鱼，一般都喜欢用醋或者料酒去腥，我家做鱼从来不用醋去腥，择鱼的时候，鱼鳃里的黑膜一定要揭去，不要留一点，鱼的腥味主要是黑膜带来的，姜片炸香以后入锅煎制黄花鱼，煎好了一点都不腥，闻起来就酥香，不用腌渍不用醋，炖好的黄花鱼鱼肉鲜嫩又入味，鱼身还不会破皮，喜欢吃鱼的快来收藏吧。

江南早餐四大金刚之一恣饭团

2020年10月26日

粢饭团米香浓郁又软糯，吃过一次就爱上了，自己做了给女儿做早餐，她也很喜欢吃，夹馅除了油条，还可以放上自己喜欢的配料，想吃什么放什么，卷一卷就成上手吃，早上即使起晚了，也可以直接带着出门，等车的功夫就吃完了。今天就把这个简单版的粢饭团做法分享给大家，食材简单好吃又健康，快看看是怎么做的吧。

美容养颜糯米桂圆红枣粥

2020年10月25日

糯米桂圆红枣粥，香浓顺滑又美味，喝上一碗浑身都暖烘烘的，很舒服。糯米，又称为江米，是大米的一种，除了包粽子还可以煮粥，能够补养人人体正气，吃了以后全身温暖，起到御寒，滋补的作用，特别适合秋冬季节煮粥食用，一碗下去暖胃又饱腹，加上红枣、桂圆、老红糖一起，煮上一锅美美的养生粥，养气又补血，效果加倍