2014-04-14 加入
腌笃鲜
2020年03月03日
看见朋友圈发竹笋,很想吃。家里有鲜肉,又有鲜肉。然后买一张百页,简单一炖煮,美味极了。
蝴蝶面
做饺子剩下的皮子,做成蝴蝶面,晒干了慢慢吃。这颜色有点小清新啊,春天的赶脚
奥利奥芝士蛋糕
2020年03月02日
做双重芝士蛋糕多出来的马斯卡彭奶酪,奶油奶酪,加上奥里奥碎。好吃。带给同事们的,分分钟解决。
紫米华夫块
前些天看见人家做的紫米华夫,然后就把草种下了。紫米馅用八宝饭的剩下的料替代。华夫饼机已入手。时间允许,就动手了。酵母发酵版,有点繁琐,但是很好吃。
柠香老豆腐
2020年03月01日
宅在家里,都想折腾一遍。今天做豆腐。妈妈家拿了黄豆,买了柠檬,找了方子,一鼓作气。做起来。
原味华夫饼
2020年02月22日
入手一个多功能蛋卷机,前几天做了蛋卷。今天把随机送的华夫饼粉消耗了。做个原味华夫块当下午茶
咸菜炒墨鱼
2020年02月13日
不能出门,不能出门!只能清空冰箱库存!咸菜炒墨鱼,选了个超简单的做法,还挺下饭。
韭菜鸡蛋饼
2020年02月12日
韭菜清炒不要吃,鸡蛋清炒不要吃。结合起来,意想不到的好吃。做了一波吃不够,又做一波。饭煮了都没人吃
玉米烙
2020年02月11日
一罐甜玉米,年前就买了。今天把它消灭。
奶白鱼头汤
2020年02月08日
花鲢鱼头香煎后加上豆腐或者金针菇,炖到奶白色,想想都好吃
芝麻蛋卷
入手多功能电饼档,做香香脆脆的黑芝麻蛋卷,变着花样喝下午茶☕️
鲜肉小蛋饺
2020年02月07日
我小时候妈妈总会在过年的时候做蛋饺,小的,大的都做,然后放到鲜汤里,放上蔬菜和粉丝,好吃的很。今年过年比较特殊,居家不出门就是作了大贡献。宅在家,想吃必须动手自己做。记住,是半成品,半成品,半成品,要放到汤里煮透了才能吃。
培根香菇焖面
2020年02月06日
早晨睡的太晚。早餐和中饭间隔时间太短。弄点简单的吃吃吧
香煎鸡胸肉
2020年02月04日
从妈妈家拿回来的草鸡。每次煮汤都会留下鸡胸肉没人吃。今天把它剔除,然后放了2个荸荠+半个鸡蛋,一点没浪费,吃完了。
葡萄干沙琪玛
2020年01月31日
因为“新冠”在家呆着最安全。不能出门,每天折腾美食。这是照着“君之”前辈的方子做的,减了一点糖。原方子里是160g糖,我用了150g。面团里有10g水,但我的鸡蛋比较大,所以没用水。泡打粉用了4g,原方子是5g
鲅鱼饺子
鲅鱼,第一次见。不知道怎么做才好吃,在朋友圈求救,得到结论,做饺子或者红烧好吃。 做点饺子吧,顺便把中饭解决了
甜酒酿
2020年01月25日
老公说要吃酒酿,动力所在。
酒酿饼
做了酒酿没有吃完,算是废物利用吧。第一次做,有点像那么回事
奥利奥雪媚娘
儿子想了很久的雪媚娘。总算有时间给他做了
巧克力生巧
大年初一,雨。不宜出门。巧克力和雨天才配。
川贝陈皮柠檬膏
2020年01月09日
代价不菲的柠檬膏,但愿有效。也不枉费我花这么多心思做。
海苔肉松小贝
2019年10月27日
闺蜜送给我很多海苔肉松,家里又有色拉酱。于是小贝走起
板栗小小酥
2019年10月13日
朋友送了板栗,古树,沙地栗子,很甜。做了板栗泥(做法见我的上一个菜谱)。做点小小酥,当小点心,很不错
板栗泥
又到板栗成熟的季节,朋友特地开车送给我一箱子。每年都会记得我,这份情谊真是可贵。板栗很甜,很糯。水煮30分钟就可以吃了。制成板栗泥,用途很多,比如做一口酥。
小猪奶黄包
2019年10月02日
突然很想吃奶黄包。胖嘟嘟的小猪挺可爱,孩子也肯定喜欢